Luuk Vreugdewater is een ervaren registervinoloog met een grote passie voor wijn en een scherp oog voor kwaliteit. Met een achtergrond in de wijnhandel en ervaring bij een internationale wijnproducent heeft hij zich ontwikkeld tot een deskundige adviseur voor zowel particuliere als zakelijke klanten. Vanaf 1 januari 2025 neemt Luuk, samen met zijn vrouw Karijn, de leiding over Wijnhandel Schaapveld. Luuk zet zich in om de vertrouwde kwaliteit en persoonlijke service van Schaapveld voort te zetten, terwijl hij nieuwe initiatieven introduceert om klanten te inspireren. Hij organiseert evenementen zoals winkelproeverijen en masterclasses, waarmee hij wijnliefhebbers dichter bij de fascinerende wereld van wijn brengt. Zijn aanpak combineert respect voor de historie van de winkel met een frisse blik op de toekomst.
Een krachtige, gelaagde rosé-mousserende wijn van honderd procent spätburgunder, veertig maanden gerijpt op de gist. Meer een mousserende rode wijn dan een lichte bubbel.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Houd je van bubbels met karakter in plaats van fris en licht, dan is dit een echte aanrader..." Lees meer
Rijke, honingzoete dessertwijn van laat geoogste, door edele rot aangetaste druiven uit de beroemde Forster Ungeheuer-wijngaard. Enorm geconcentreerd en verbazingwekkend lang houdbaar.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een echte pareltje voor de liefhebber van edelzoete wijn, en met de bekroning bij Perswijn ook een prachtig verhaal om bij te serveren..." Lees meer
Rijke, ronde Condrieu van oude wijnstokken uit het hart van het gerenommeerde Roncharde-perceel. Dicht, gebalanceerd en met een indrukwekkende mineralige diepgang.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Condrieu is een prachtig voorbeeld van hoe rijkdom en frisheid elkaar kunnen versterken in plaats van tegenwerken..." Lees meer
Pure, levendige Condrieu van Rémi Niero, gemaakt van druiven van meerdere vooraanstaande percelen op granietbodem. Fruitig en verleidelijk, met een lange, complexe afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Condrieu is een prachtige introductie tot het werk van Rémi Niero, met alle kwaliteit maar toch iets toegankelijker geprijsd..." Lees meer
Wellicht de mooiste Condrieu van Rémi Niero, afkomstig van het minuscule perceel Vernon. Loepzuiver, met een prachtige spanning tussen kracht en frisheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Als je maar één Condrieu van Niero zou moeten kiezen, is dit misschien wel de beste keuze..." Lees meer
Krachtige, dichte grand cru-waardige Côte-Rôtie van honderd procent syrah, alleen gemaakt in de beste jaren. Diepe kleur, intense aroma's van viooltjes en zwart fruit, en een indrukwekkend bewaarpotentieel.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is een wijn om echt voor te bewaren: leg hem een aantal jaren weg en je wordt beloond met een prachtige ontwikkeling richting leer en cacao..." Lees meer
Iconische Cabernet Sauvignon-blend van het legendarische Monte Bello-perceel in Californië. Krachtig en verfijnd tegelijk, met een indrukwekkend bewaarpotentieel van decennia.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is een van de meest legendarische Amerikaanse wijnen die er zijn, met een geschiedenis die zijn gelijke niet kent..." Lees meer
Cabernet Sauvignon-blend van hetzelfde iconische Monte Bello-perceel als de beroemde topwijn van Ridge, maar toegankelijker in stijl en eerder klaar om te drinken. Vaak liefkozend de baby Monte Bello genoemd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Wie de allure van Monte Bello wil proeven zonder de bijbehorende prijs, vindt hier een fantastisch alternatief..." Lees meer
Complexe, biologische mousserende wijn van xarel-lo, macabeo en parellada, geoogst van diverse terroirs. Vierenveertig maanden gerijpt op de gist, mooi droog en verfijnd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Mosset is het bewijs dat je voor Champagne-niveau niet per se de Champagne-prijs hoeft te betalen..." Lees meer
Zwoele, rijpe rode wijn van aragonez, trincadeira, alicante bouschet en touriga nacional, negen maanden gerijpt op Frans en Amerikaans eiken. Vol en kruidig, met twee gouden medailles op zak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Portugees om niet te missen, met maar liefst twee gouden medailles en hoge scores van James Suckling en Wine Enthusiast..." Lees meer
Sprankelende, moderne Sauvignon Blanc van druiven uit meerdere subregio's van Marlborough. Expressief en sappig, met kruisbes, kiwi en limoen, bekroond met brons bij de Decanter World Wine Awards.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Sauvignon Blanc is een echte publiekslieveling, en met een medaille bij de Decanter World Wine Awards op zak begrijp je waarom..." Lees meer
Pittige, krachtige Ripasso van corvina, rondinella, corvinone en molinara in magnumformaat (1,5 liter). Rijp, geconcentreerd en aromatisch, met veel rood fruit.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit magnumformaat is een prachtige manier om deze bekroonde Ripasso in stijl te serveren. Perfect bij een stevige stoofschotel of ossobuco, en een echte eyecatcher op de feesttafel." Lees meer
Een frisse, mineraalrijke witte bourgogne van 100% chardonnay, gemaakt door het gerenommeerde familiedomein Sylvain Langoureau. Afkomstig van de hoger gelegen wijngaarden van de Hautes-Côtes de Beaune, met sappig fruit en een verfrissende structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze bourgogne laat mooi zien wat dit kleine familiedomein in huis heeft: puur, fris en met een fijne mineraliteit..." Lees meer
Een verfijnde chassagne-montrachet van chardonnaydruiven uit het bijzonder gelegen perceel Les Perclos, vlak bij de grand cru Criots-Bâtard-Montrachet. Vol, zacht en fris, met de kwaliteit van premier cru-niveau.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze chassagne-montrachet uit het perceel Les Perclos is een echte ontdekking: vol, elegant en dicht bij de kwaliteit van een premier cru, maar dan tegen een vriendelijkere prijs." Lees meer
Een superieure witte bourgogne uit het premier cru-perceel La Pièce sous le Bois, gemaakt door het onderschatte Domaine Sylvain Langoureau. Fris, mineraal en tegelijk rijk, met de klassieke romigheid van meursault.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een van de best bewaarde geheimen van de Bourgogne: deze premier cru meursault combineert de romige rijkdom van de appellatie met een verrassende frisheid en spanning..." Lees meer