Luuk Vreugdewater is een ervaren registervinoloog met een grote passie voor wijn en een scherp oog voor kwaliteit. Met een achtergrond in de wijnhandel en ervaring bij een internationale wijnproducent heeft hij zich ontwikkeld tot een deskundige adviseur voor zowel particuliere als zakelijke klanten. Vanaf 1 januari 2025 neemt Luuk, samen met zijn vrouw Karijn, de leiding over Wijnhandel Schaapveld. Luuk zet zich in om de vertrouwde kwaliteit en persoonlijke service van Schaapveld voort te zetten, terwijl hij nieuwe initiatieven introduceert om klanten te inspireren. Hij organiseert evenementen zoals winkelproeverijen en masterclasses, waarmee hij wijnliefhebbers dichter bij de fascinerende wereld van wijn brengt. Zijn aanpak combineert respect voor de historie van de winkel met een frisse blik op de toekomst.
Valbuena 5 is de jongere, iets toegankelijkere expressie van het legendarische Vega Sicilia. Een blend van tempranillo en merlot uit Ribera del Duero, met kracht, elegantie en veel rijpingspotentieel.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Valbuena 5 is ideaal voor wie de klasse van Vega Sicilia wil ervaren in een wijn die zowel indrukwekkend als toegankelijk is..." Lees meer
Château d’Yquem is de ultieme Sauternes-dessertwijn uit Bordeaux, bekend om zijn ongeëvenaarde balans tussen intense zoetheid en frisse zuurgraad. Een icoon onder zoete wijnen met enorme diepgang en complexiteit, ideaal voor speciale momenten en culinaire hoogtepunten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Sauternes is een van die wijnen die je proeft en nooit vergeet: een perfecte combinatie van elegantie, intensiteit en finesse..." Lees meer
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos le Cailleret van Domaine de la Pousse d'Or is een verfijnde, minerale en elegante witte Bourgogne, gemaakt van chardonnay op een van de meest prestigieuze terroirs van Puligny-Montrachet.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is een wijn voor liefhebbers van grote witte Bourgogne met finesse en complexiteit. Clos le Cailleret laat perfect zien waarom Puligny-Montrachet tot de absolute wereldtop behoort en is ideaal voor bijzondere momenten aan tafel." Lees meer
De Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot van Pierre-Yves Colin-Morey is een indrukwekkende witte Bourgogne van een van de meest historische climats in de appellation. Het klimaat draagt de naam van de Cisterciënzer abdij die er in de twaalfde eeuw door monniken werd gesticht, en ligt aan de zuidkant van Chassagne op roodachtige kleikalkbodem met een zuidoostelijke oriëntatie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze wijn is ideaal voor liefhebbers van serieuze witte Bourgogne met inhoud en complexiteit. Perfect voor een uitgebreid diner of om rustig van te genieten wanneer je echt de tijd wilt nemen voor een bijzondere Chardonnay." Lees meer
De Puligny-Montrachet Les Tremblots Vieilles Vignes van Domaine Hubert Lamy is een uiterst precieze en terroirgedreven Chardonnay. Deze wijn staat bekend om zijn intense mineraliteit, verfijnde spanning en uitzonderlijke lengte, afkomstig van oude wijnstokken in Puligny-Montrachet.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze wijn is een droom voor liefhebbers van strakke, klassieke witte Bourgogne met focus op terroir en finesse..." Lees meer
Verfijnde Vosne-Romanée van een kleinschalig familiedomein, met pure Pinot Noir-expressie, zijdeachtige structuur en de kenmerkende elegantie van dit iconische dorp in de Côte de Nuits.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Vosne-Romanée is ideaal voor wie de essentie van de Côte de Nuits wil proeven: elegant, verfijnd en perfect in balans. " Lees meer
De Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée Premier Cru Les Petits Monts is een verfijnde Pinot Noir met aroma's van rood fruit en florale tonen. Deze wijn biedt een elegante structuur en een lange afdronk, ideaal bij verfijnde gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn elegantie en complexiteit. Ideaal voor speciale gelegenheden of om cadeau te geven aan een echte wijnliefhebber..." Lees meer
Elegante Chassagne-Montrachet van Caroline Morey, met frisse spanning, verfijnde mineraliteit en een zuivere expressie van Chardonnay in klassieke Bourgondische stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Chassagne-Montrachet is ideaal voor wie houdt van pure, verfijnde Chardonnay zonder overdaad. Elegant, precies en perfect aan tafel bij verfijnde gerechten." Lees meer
Indrukwekkende Clos de Vougeot Grand Cru van Jean-Jacques Confuron, met diepgang, structuur en elegantie. Een klassieke Pinot Noir waarin kracht en verfijning perfect samenkomen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is een Clos de Vougeot voor liefhebbers van klassieke Bourgogne met inhoud. Intens en gelaagd, maar altijd elegant en in balans..." Lees meer
Tagos Grillo komt uit het zonnige Sicilië en combineert mediterrane rijpheid met een verfrissende zilte toets. Citrus, peer en witte bloesem in een sappige, droge stijl, geserveerd in een handige fles van 500 ml.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een heerlijke wijn voor wie houdt van frisse, zuivere witte wijnen met een mediterrane touch..." Lees meer
De Terroir de Fleys van Patrick Piuze is een bijzondere dorpswijn uit Chablis die ver boven zijn categorie uitstijgt. De wijngaard ligt nabij het gelijknamige dorp Fleys, op de rechteroever van de rivier de Serein, vlak naast de Premier Cru Mont de Milieu.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Als je wilt proeven hoe puur en precies Chablis kan zijn, dan is dit een fantastische keuze..." Lees meer
De Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc is een van de meest gerespecteerde single vineyard Barolo's van Piemonte: krachtig, gelaagd en gebouwd om lang te bewaren. De Nebbiolo-druiven groeien op een bijzondere 2,5 hectare grote zuidwestgerichte helling in Castiglione Falletto, op de plek waar twee karakteristieke bodemtypen van de Barolo-regio samenkomen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is een Barolo voor de echte liefhebber van structuur en intensiteit. Perfect voor lange diners en momenten waarop je echt de diepte van Barolo wilt ervaren." Lees meer
Een verfijnde Grand Cru rode wijn uit het hart van de Bourgogne, gemaakt van 100% Pinot Noir. Deze Charmes-Chambertin combineert elegantie, diepgang en finesse met aroma’s van zwart fruit en een indrukwekkend bewaarpotentieel.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een uitstekende keuze voor de Bourgogne-liefhebber die een Grand Cru zoekt met diepgang, finesse en een klassiek profiel..." Lees meer
Een bijzondere buitenkans: deze Spätlese van Reichsrat von Buhl heeft al jarenlang liggen rijpen in de kelders van het wijnhuis zelf en is nu op zijn best. Afkomstig van de gerenommeerde Leinhöhle-wijngaard in Deidesheim, een premier cru-locatie van oude stokken.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is zo’n Riesling die laat zien waarom Duitsland tot de absolute wereldtop behoort in zoete wijnen..." Lees meer
De Sans Culotte Fendant van Bonvin is een klassieke Zwitserse witte wijn uit Valais, gemaakt van de fendant-druif (chasselas). Fris, sappig en elegant met tonen van bloesem, appel en een subtiel minerale frisheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een fantastische ontdekking voor liefhebbers van frisse witte wijnen. Licht, elegant en enorm gastronomisch. Vooral bij kaasgerechten komt deze Zwitser echt tot zijn recht." Lees meer
