Indrukwekkende witte wijn van 100% viognier uit de Franse Rhônestreek. Weelderig in de geur, met aroma's van abrikoos, honing en een beetje toast. Rijk en geconcentreerd, met een aanhoudende afdronk. Uitstekend bij verfijnde, rijke gerechten van gevogelte of kalfsvlees.
De Domaine du Tremblay Quincy is een levendige Sauvignon Blanc met aroma's van vers fruit en citrus. Deze frisse en sappige wijn is een uitstekende keuze bij salades en visgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en expressieve witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
De Wijngaardsberg Mergelland Chardonnay laat zien hoe indrukwekkend Nederlandse wijn kan zijn. Deze volle maar verfijnde Chardonnay uit Zuid Limburg combineert frisse zuren, rijp geel fruit en subtiele houttonen tot een wijn met opvallend veel klasse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een prachtige keuze voor wie houdt van klassieke Chardonnay met finesse en fraîcheur. Deze wijn bewijst hoe sterk Nederlandse wijn tegenwoordig is en maakt indruk tijdens een diner met vis of schaal en schelpdieren..." Lees meer
Een rijke en geconcentreerde Verdejo van geselecteerde druiven, met tonen van rijp steenfruit, venkel en subtiele houtinvloed.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"“Voor wie houdt van Verdejo met meer diepgang en kracht is dit echt een ontdekking..." Lees meer
De Meursault Clos de Mazeray Monopole Rouge van Domaine Jacques Prieur is een zeldzame rode Bourgogne van Pinot Noir. Afkomstig uit één exclusieve monopole-wijngaard in Meursault, met een verfijnde, elegante stijl en veel terroir-expressie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een echte wijn voor liefhebbers van klassieke Bourgogne. Subtiel, elegant en zeldzaam. Perfect voor wie Pinot Noir zoekt met finesse en een uitgesproken terroir, en ideaal bij verfijnde diners." Lees meer
Elegante, lichtromige Meursault met rijpe citrus, hazelnoot en fijne houttoets – klassieke witte Bourgogne met diepgang en balans.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Voor liefhebbers van klassieke witte Bourgogne is dit een perfecte keuze: verfijnd, elegant, met de kenmerkende romigheid van Meursault, maar zonder overdaad..." Lees meer
Een elegante en rijke dessertwijn uit Sauternes, met aroma's van honing, gekonfijt fruit en witte bloemen.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Château Gravas Sauternes is een ware traktatie voor liefhebbers van zoete wijnen. De balans tussen zoetheid en frisheid maakt het een veelzijdige keuze voor diverse gelegenheden."" Lees meer
Unieke Albariño van pre-phylloxera stokken op granietbodem in Rías Baixas. Aroma’s van citrus, steenfruit, jodium, bloesem en natte steen. Intens, zilt, droog en verfijnd met ongekende lengte. Perfect bij rauwe vis, kreeft of gastronomische gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Voor wie Albariño wil proeven op grand cru-niveau: dit is puur terroir, spanning en diepgang..." Lees meer
Een levendige en elegante rode wijn uit Sicilië, gemaakt van Frappato en Nerello Mascalese, met aroma's van rood fruit, kruiden en een frisse afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""De Frappato-Nerello Mascalese van Caruso e Minini is een veelzijdige en toegankelijke rode wijn die zowel bij een maaltijd als op zichzelf uitstekend tot zijn recht komt..." Lees meer
De Paolo Scavino Barolo Monvigliero is een van de zeldzaamste en meest verfijnde Barolo's in het assortiment van Schaapveld. Gemaakt van Nebbiolo van minder dan één hectare in het noordelijke Verduno, een cru die Scavino als een van de eersten ter wereld apart vinifieerde.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is Barolo voor de liefhebber van finesse boven kracht. Ideaal als je wilt laten zien hoe elegant en verfijnd Nebbiolo kan zijn, en perfect voor bijzondere momenten aan tafel." Lees meer
De Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc is een van de meest gerespecteerde single vineyard Barolo's van Piemonte: krachtig, gelaagd en gebouwd om lang te bewaren. De Nebbiolo-druiven groeien op een bijzondere 2,5 hectare grote zuidwestgerichte helling in Castiglione Falletto, op de plek waar twee karakteristieke bodemtypen van de Barolo-regio samenkomen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is een Barolo voor de echte liefhebber van structuur en intensiteit. Perfect voor lange diners en momenten waarop je echt de diepte van Barolo wilt ervaren." Lees meer