Een feestelijk en verfijnd recept! De lichte textuur van deze mousse verhoogt de delicatesse, terwijl het vleugje cognac karakter toevoegt en de jodiumhoudende smaken van de schelpdieren onderstreept. Het is een feest voor de smaakpapillen als aperitief...
Olijfolie met Truffel Heerlijke mediterrane olijfolie met natuurlijke truffelsmaak. Perfect voor al uw gerechten, aardappelen, salades, groenten, dressings, risotto, pizza, marinades en brood. GEEN ADDITIEVEN.
Vineyard: 100% Chardonnay from Witness Tree Vineyard Handgeplukt op 26 september 2022, deze wijn komt van een 1,52 hectare grote wijngaard die ik lease. In de steile, oostgerichte rijen staan vier verschillende clones gemengd: 45% Clone 87, 45% Dijon 76, 5% Dijon 96 en 5% Clone 548.
Een levendige Vermentino uit Toscane met aroma’s van citrus, groene appel en witte bloemen. Fris, fruitig en elegant.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een toegankelijke en frisse Vermentino die veelzijdig inzetbaar is bij diverse lichte gerechten. Perfect voor zomerse momenten en borrels..." Lees meer
Een elegante rode wijn uit de Loire met aroma's van rood fruit, florale tonen en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een ideale keuze voor liefhebbers van elegante en verfijnde rode wijnen. Deze Chinon is veelzijdig inzetbaar en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding..." Lees meer
Verfijnde witte wijn van Godello met citrus, witte bloemen en krijtachtige mineraliteit – fris, complex en gastronomisch inzetbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een wijn voor liefhebbers van Chablis, Aligoté of verfijnde Grüner Veltliner. Lalume is puur, energiek en laat perfect zien wat Godello op hoogte kan doen..." Lees meer
Een frisse en toegankelijke witte wijn uit Umbrië met aroma’s van citrus, appel en een vleugje perzik.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"“Deze pinot grigio is heerlijk fris en makkelijk drinkbaar. Een echte allemansvriend die het altijd goed doet, of je nu aan het borrelen bent of een lichte maaltijd serveert.”" Lees meer
Een frisse en levendige Inzolia uit Sicilië met aroma’s van citrus, groene appel en een lichte bloemigheid. Een toegankelijke witte wijn met een frisse, zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een toegankelijke en frisse witte wijn met een mooi aromatisch profiel. Ideaal voor lichte gerechten en zomerse momenten..." Lees meer
Frisse, krachtige Godello-blend uit hoge wijngaarden van Ribeira Sacra met citrus, bloemen en zeezout‑achtige mineraliteit – gastronomisch en verfijnd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Lapola onderscheidt zich als een elegante witte wijn met diepgang en finesse. Voor wie houdt van witte Bourgogne-achtige frisheid, maar dan met Spaanse karakter en mineraal profiel..." Lees meer
Krachtige en tegelijk finesserijke witte wijn met een pure geur van vlierbloesem, kweepeer, grapefruit, toast en vuursteen. Veel diepgang en spanning in de smaak met opwekkende frisheid en romigheid. De finale is lang en strakdroog.
De Pouilly-Fumé La Moynerie is de instapwijn van Domaine Michel Redde en meteen de maatstaf waartegen alles wordt afgemeten. Gemaakt van 100% Sauvignon Blanc van de gelijknamige wijngaard met een bodem van vuursteen, kalk en klei, geeft deze wijn het beste van Pouilly-Fumé in één glas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Als je wilt weten waar Pouilly-Fumé om draait, begin dan met deze wijn. De La Moynerie laat op een toegankelijke manier zien wat het domein Michel Redde zo bijzonder maakt: puurheid, frisheid en een mineraliteit die je nergens anders vindt..." Lees meer
Grandioze, eikengerijpte chardonnay met een pure expressie van perzik, citroenolie, grapefruit, eiken en vuursteen. De smaak is krachtig en intens met verkwikkende zuren en romige nuances. Indrukwekkend lange finale met zilte tonen en amandel.
Verfrissende witte wijn uit Griekenland met aroma’s van citrus, tropisch fruit en een zachte mineraliteit. Licht en soepel van smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prettige, toegankelijke witte wijn die met frisse tonen en fruitigheid in de smaak valt..." Lees meer
De 2022 Temperance Hill Vineyard Chardonnay is het resultaat van een wijnjaar vol uitdagingen en wonderen. Het jaar begon koud, en de vallei werd gedurende de eerste helft van het jaar geconfronteerd met voortdurende regenbuien door een atmosferische rivier.
Een frisse en levendige witte wijn uit Bergerac, met aroma's van citrus, groene appel en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Deze Sauvignon Blanc van Château de la Jaubertie is een perfecte keuze voor liefhebbers van frisse en levendige witte wijnen..." Lees meer