Een levendige Grüner Veltliner uit Traisental met aroma’s van groene appel, citrus en fijne kruiden. Fris, mineraal en karaktervol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een uitstekende Grüner Veltliner die frisheid en complexiteit combineert. Perfect voor diverse lichte gerechten en gezellige momenten..." Lees meer
Ghiaccio Forte, letterlijk ijsfort, was ooit een florerende, wijnproducerende Etruskische stad. Vandaag de dag is het een van de betere wijnhuizen van de Maremmen, in handen van Filippo Chia, tevens eigenaar van het gerenommeerde Montalcino-huis Castello Romitorio.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luca Ernst
"Een pure, karaktervolle sangiovese van een wijnmaker die zijn sporen al ruimschoots verdiende in Montalcino..." Lees meer
Charmante Premier Cru uit Santenay met rijpe kersen, florale tonen en fijne kruiden – stijlvol, subtiel en gastronomisch inzetbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een Pinot Noir met diepgang én charme. Serieuze wijn, maar toch toegankelijk en open. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van elegante Bourgogne..." Lees meer
De M. Marcoult Champagne Hestia Extra Brut is een elegante en frisse champagne met een droge stijl, die een perfecte balans biedt tussen fruitige aroma’s en een levendige mousse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze champagne is voor mij de perfecte keuze als je houdt van een droge, elegante bubbel die fris en toch complex is..." Lees meer
Een iconische Blanc de Blancs Champagne van Charles Heidsieck, met verfijnde tonen van citrus, geroosterde hazelnoot en een elegante mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Charles Heidsieck Blanc des Millénaires is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer
Een aromatische en fruitige mousserende wijn uit Italië met zachte zoetheid, tonen van perzik en bloemen en een lichte, sprankelende mousse. Perfect als dessertwijn of feestelijk aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een heerlijke zoete mousserende wijn die fris en toegankelijk is. Perfect voor wie houdt van een lichte en fruitige wijn met een zachte mousse..." Lees meer
De Domaine Loew Cormier Pinot Gris is een expressieve witte wijn uit de Elzas. Met aroma's van rijpe peer en appel biedt deze wijn een rijke en zachte smaak, perfect bij gevogelte en romige gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een prachtige Pinot Gris met een rijke en zachte smaak. Perfect voor liefhebbers van expressieve witte wijnen." Lees meer
Een krachtige en elegante rode wijn uit de Rhône met aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon, afkomstig van oude stokken op een uniek terroir.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende wijn die de essentie van de Rhône perfect weergeeft. Ideaal voor liefhebbers van complexe en elegante rode wijnen met een lange bewaarpotentie..." Lees meer
Een verleidelijke, frisse witte wijn uit Puglia, gemaakt van 100% Vermentino, met sappige fruittonen en een elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Domiziano Vermentino is een prachtige expressie van wat Puglia te bieden heeft. Met zijn frisse fruittonen en elegante structuur is het een wijn die zowel bij een feestelijk diner als bij een ontspannen borrel perfect tot zijn recht komt."" Lees meer
Rijke, gekruide Saint-Joseph van syrah op granietbodem, met een adembenemend uitzicht over de Alpen en de Rhône. Cassis, framboos en viooltjes, gevolgd door een verfijnde, soepele afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prachtig voorbeeld van hoe verfijnd Saint-Joseph kan zijn wanneer het van een klein, bijzonder perceel komt..." Lees meer
Alcoholvrije rode blend van Merlot en Grenache uit de Languedoc, met sappig donker fruit, lichte kruidigheid en zachte tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Deze Esquisse Zéro is verrassend overtuigend als alcoholvrij alternatief: rijk van smaak, soepel van structuur en zonder concessies in beleving..." Lees meer
Sprankelende alcoholvrije wijn uit de Languedoc, gemaakt van Sauvignon Blanc en Viognier. Verfrissend, levendig en mildzoet met een fijne mousse .
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een stijlvolle keuze voor wie op zoek is naar een alcoholvrije bubbel met karakter. Perfect als feestelijke toast, borreldrank of alternatief voor Champagne – zonder concessies in beleving..." Lees meer
Deze terrines worden met liefde door Comtesse du Barry in Frankrijk gemaakt - volgens oude recepturen - en laat zich smaken op een stuk brood of toast of als amuse hapje. Door de prachtige kleur en de sublieme smaken, is dit mooi als los geschenk of als onderdeel van een pakket.
Zoals veel recepturen wordt ook deze receptuur van Comtesse du Barry uit Zuid-West Frankrijk met varkensvlees gemaakt. Deze terrines worden gemaakt zoals je ze zelf zou maken. Door de toevoeging van de rozijnen, ontstaat er een mooie balans tussen het vet van het varkensvlees en het zoete / frisse van de rozijnen.
Ontdek de verfijnde smaak van Comtesse du Barry’s Terrine van Eend met Groene Peper – een meesterwerk van Franse ambacht. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerd eendenvlees en subtiel gekruid met pittige groene peper, biedt deze terrine een elegante balans tussen hartig en kruidig.
