Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Een levendige Chenin Blanc uit Stellenbosch met aroma’s van appel, perzik en citrus, frisse zuren en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Chenin Blanc die je altijd in huis wilt hebben: lekker fris, fruitig en veelzijdig inzetbaar..." Lees meer
Een volle, zwoele rode wijn uit Puglia, gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera, met rijke aroma's van rijp fruit en kruidige tonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Squinzano Angelini is een prachtige expressie van wat Puglia te bieden heeft. Met zijn rijke smaken en soepele structuur is het een wijn die zowel bij een feestelijk diner als bij een ontspannen avond perfect tot zijn recht komt."" Lees meer
Frisse en aromatische chardonnay met de geur van vuursteen, toast en eikentonen. De smaak is vol, rond en fris. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren en visschotels.
Italiaanse rode wijn met de verfijnde geur van kruiden, specerijen en gekonfijt fruit. Dankzij de volle, elegante smaak erg lekker bij fijne pastagerechten, met kalf of vegetarisch.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Sant'Antimo is echt een elegante wijn. Vol, fruitig en met die verfijnde tonen van kersen en zwarte bessen..." Lees meer
Soepele en fruitige rode wijn uit Salento met tonen van rijp rood fruit en een zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Canonico Negroamaro is een veelzijdige rode wijn die zowel bij een diner als bij een gezellige borrel niet misstaat..." Lees meer
Een frisse en fruitige rode wijn uit Costers del Segre met aroma’s van rood fruit en zachte kruiden. Makkelijk drinkbaar en perfect voor alledaags genieten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prettige en toegankelijke rode wijn die dagelijks gedronken kan worden. Makkelijk te combineren en met een fruitig karakter..." Lees meer
Deze Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc van Domaine de l'Arjolle is een harmonieuze blend met aroma's van witte bloemen, perzik en citrus. Een verfrissende wijn die zowel als aperitief als bij lichte gerechten uitstekend tot zijn recht komt.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een wijn die perfect past bij zomerse dagen. De combinatie van frisheid en fruitigheid maakt het een favoriet voor elke gelegenheid..." Lees meer
Zachte rode wijn uit het Spaanse La Mancha. Vol, aromatisch en soepel van smaak. Deze op eiken gerijpte wijn is heerlijk om zo te drinken, of bij (gegrild) rund- of varkensvlees.
Les Voyageurs zijn de reizigers: de montepulciano uit Italië en de nielluccio van Corsica, twee druiven die ver van huis een nieuw thuis vonden in de biodynamische wijngaarden van François Collard in de Costières de Nîmes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Dit is een wijn die je doet beseffen dat de wijnwereld nog altijd in beweging is..." Lees meer
Frisse en fruitige Pinot Grigio uit Umbrië met tonen van peer, citrus en een elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Matile Pinot Grigio is een veelzijdige witte wijn die zowel bij een diner als bij een gezellige borrel niet misstaat..." Lees meer
Een Sauvignon Blanc uit de Languedoc klinkt op het eerste gezicht als een ongewone combinatie: het Franse Zuiden staat immers niet bekend om zijn koele klimaat. Maar Hugh Ryman weet precies hoe het moet.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Ryman is groot in Sauvignon Blanc en dat proef je hier duidelijk. Een wijn die ondanks zijn toegankelijke karakter toch echt iets te zeggen heeft, met die mooie balans tussen rijpheid en frisheid die hem zo veelzijdig maakt." Lees meer
Deze Beaujolais Le Ronsay van Jean Paul Brun is een elegante, natuurlijke rode wijn met een mooi samenspel van rijp rood fruit en zachte tannines. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van pure, karaktervolle wijnen uit Beaujolais.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Beaujolais Le Ronsay is perfect voor liefhebbers van natuurlijke wijnen die zoeken naar balans en karakter..." Lees meer
Frisse rode wijn uit de Pays d’Oc, met rijp rood fruit, zachte tannines en een levendige afdronk. Perfect voor dagelijks drinkplezier.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een toegankelijke, sappige rode wijn die bij vrijwel elke gelegenheid past. Ideaal om dagelijks van te genieten en makkelijk te combineren met veel gerechten..." Lees meer
Een frisse en elegante Soave Classico van Garganega met aroma’s van citrus, witte bloemen en amandel. Lichtvoetig, sappig en subtiel mineraal. Perfect als aperitief of bij vis, salades en lichte pastagerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Soave is altijd een schot in de roos: zuiver, fris en perfect in balans..." Lees meer
De Sans Culotte Fendant van Bonvin is een klassieke Zwitserse witte wijn uit Valais, gemaakt van de fendant-druif (chasselas). Fris, sappig en elegant met tonen van bloesem, appel en een subtiel minerale frisheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een fantastische ontdekking voor liefhebbers van frisse witte wijnen. Licht, elegant en enorm gastronomisch. Vooral bij kaasgerechten komt deze Zwitser echt tot zijn recht." Lees meer
