Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Zwoele, soepele rode wijn uit Salento, gemaakt van 100% Negroamaro. Rijk aan donker fruit en kruidige tonen, verpakt in een fles zonder vooretiket.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze versie van de Domiziano zonder vooretiket is een echte ontdekking. De combinatie van rijp fruit en zachte kruidigheid maakt het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Intense Italiaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit en toast. De smaak is krachtig en vol, met een lange, romige afdronk. Prima match met pasta, vis- en kalfsvleesgerechten.
Rijke Custoza van oude stokken, deels op hout gerijpt. Aroma’s van rijpe peer, amandel, kamille en een vleugje vanille. Vol en romig van smaak, met frisse zuren en een lange, kruidige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Moregno is een prachtige witte wijn met diepgang. Hij combineert het frisse van Custoza met romigheid en houttonen, zonder zwaar te worden..." Lees meer
Een elegante en complexe witte blend van Sauvignon Blanc en Sémillon uit het koele Elim-gebied, met tonen van citrus, groene vijg en subtiele houtinvloeden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Ghost Corner The Bowline 2023 is een prachtige expressie van een witte blend uit het koele Elim-gebied..." Lees meer
Château Musar Hochar Père et Fils 2020 is een elegante rode wijn met aroma's van rijpe rode vruchten, specerijen en subtiele aardse tonen. Een perfecte introductie tot de unieke stijl van Château Musar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Château Musar Hochar Père et Fils 2020 is mijn favoriet voor informele diners. Zijn toegankelijke en elegante karakter maakt hem perfect voor een avond met vrienden of familie, waarbij hij moeiteloos samengaat met diverse gerechten." Lees meer
Helderrood van kleur en met de geur van fris en krachtig vers rood fruit: kersen en frambozen. Elegante rode wijn, prima bij gevogelte en kalfsvleesgerechten.
Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van een blend van Cabernet Sauvignon en Primitivo. Rijk aan rijp fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk, verpakt in een royale magnumfles.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Albrizzi Magnum is een prachtige expressie van de combinatie van Cabernet Sauvignon en Primitivo..." Lees meer
Elgin staat van oudsher bekend als de plek in Zuid-Afrika waar appels vandaan komen: er worden intensief appels en peren verbouwd. Sinds enkele decennia heeft men ook ontdekt dat de koele regio uitermate geschikt is voor de productie van druiven en elegante kwaliteitswijnen. Richard Kershaw is één van de voorvechters van de streek.
Richard Kershaw is beroemd om z’n buitengewoon mooie koel-klimaatwijnen uit de Zuid-Afrikaanse wijnstreek Elgin. Deze Britse Master of Wine kijkt echter graag verder dan zijn neus lang is. Zodoende ging hij op onderzoek uit in de omgeving rondom Elgin, op zoek naar spannende terroirs.
Een majestueuze Brunello di Montalcino Riserva met diepe aroma's van zwart fruit, florale tonen en complexe kruidigheid, afkomstig van het prestigieuze Castello Romitorio.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Riserva 2016 van Castello Romitorio is een wijn die indruk maakt met zijn diepgang en elegantie..." Lees meer
Een complexe, gastronomische witte wijn uit Cairanne met tonen van perzik, citrus, bloemen en subtiele kruiden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een bijzondere witte Rhône die indruk maakt. Complex, verfijnd en een perfecte begeleider van luxe gerechten..." Lees meer
Domaine du Bon Remède La Grange Delay 2020 is een rijke rode wijn uit de zuidelijke Rhône, met aroma's van rijp rood fruit en kruidige nuances. Deze magnum biedt extra rijpingspotentieel en is perfect voor feestelijke gelegenheden.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een indrukwekkende wijn voor liefhebbers van krachtige en kruidige rode wijnen. Perfect om te genieten bij een uitgebreid diner of bij een gezellige barbecue..." Lees meer
Een krachtige en elegante Toscaanse rode wijn, gemaakt van Syrah en Petit Verdot, met diepe aroma's van donker fruit, florale tonen en een harmonieuze afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Romitoro van Castello Romitorio is een prachtige expressie van de Toscaanse terroir. Zijn diepe fruitaroma's en elegante structuur maken het een perfecte keuze voor zowel doordeweekse diners als speciale gelegenheden."" Lees meer
Een verfijnde Grüner Veltliner uit de prestigieuze Ried Gebling wijngaard in Kremstal met aroma’s van groene appel, citrus en een vleugje witte peper. Elegant en mineraal in de mond met een lange, complexe afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Grüner Veltliner uit de Ried Gebling wijngaard is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van groene appel en een subtiele kruidigheid..." Lees meer
Fraaie, complexe rode wijn met een verfijnde geur van rijp fruit, eikenhout en lichte kruiden. De smaak is vol, rond en zacht. Heerlijk bij ovenschotels en fijne wildgerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
