Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Topklasse Pinot Noir van Dry River: verfijnd, complex en elegant met rood fruit, florale tonen en aardse diepte – een icoon uit Martinborough.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Pinot Noir die je niet snel vergeet. Subtiel, intens en loepzuiver. Voor wie van top-Bourgogne houdt, maar openstaat voor de pracht van Martinborough..." Lees meer
Lichtgetinte frizzante met een fris en fruitig aroma. De smaak is mild, sappig en soepel met een fijne lichte bubbel. Prima aperitief op het terras of bij recepties met kleine amuses; gekoeld (10°C) geserveerd op zijn best.
Deze Kopke Colheita Port is een elegante en gerijpte tawny port met rijke aroma’s van gedroogd fruit, noten en kruiden. Een klassieke keuze voor liefhebbers van diepe, complexe portwijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Colheita Port is een aanrader voor liefhebbers van gerijpte, complexe port met diepgang. Perfect als luxe afsluiter of bij bijzondere desserts." Lees meer
Droge witte wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van eikenhout en amandel. De smaak is vol en aromatisch: een maaltijdwijn bij uitstek! Vooral lekker bij vederwild of gekruide vis.
Toegankelijke witte wijn uit Frankrijk met frisse citrus- en bloemige aroma’s. Licht van body en veelzijdig inzetbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een plezierige en toegankelijke witte wijn die uitnodigt tot genieten. Ideaal voor lichte maaltijden en ontspannen momenten..." Lees meer
Verleidelijke droge witte wijn met een expressieve geur van granny smith, perzik en passievrucht. Heerlijk sappig en met een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is mooi droog en aanhoudend. Perfect om te drinken als aperitief of bij de borrel, maar ook zeer geschikt bij salades met vis of kip en lichte voorgerechten.
De Domaine François Raquillet Mercurey Premier Cru Les Veleys Blanc is een verfijnde witte Bourgogne met aroma's van citrus, perzik en subtiele houttonen. Deze elegante wijn biedt een harmonieuze balans tussen frisheid en complexiteit, perfect bij visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een elegante en complexe witte Bourgogne die indruk maakt bij elke gelegenheid. Perfect voor liefhebbers van verfijnde Chardonnays met diepgang..." Lees meer
Minerale Premier Cru Chablis van Sébastien Dampt, met vuursteen, citrus en indrukwekkende spanning – een wijn voor liefhebbers van pure terroirexpressie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een echte liefhebberswijn – puur, stenig en loepzuiver. Deze Côte de Léchet laat het beste van Chablis zien in zijn meest precieze vorm..." Lees meer
Verfijnde Chablis Premier Cru van Sébastien Dampt met rijp citrusfruit, ziltigheid en een krachtige mineraliteit – intens en stijlvol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Voor liefhebbers van echte terroirwijnen is dit een topkeuze. Complex, energiek en gastronomisch breed inzetbaar – deze Premier Cru bewijst hoe spannend Chablis kan zijn..." Lees meer
Een volle en elegante Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van rijp donker fruit, kruiden en zachte tannines. Complex en gebalanceerd met een lange, verfijnde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een indrukwekkende en verfijnde Châteauneuf-du-Pape die kracht en elegantie combineert. Perfect voor bijzondere diners en feestelijke momenten..." Lees meer
Een klassieke Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en zachte tannines. Elegant en harmonieus met een lange, verfijnde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een klassieke Châteauneuf-du-Pape die verfijning en kracht prachtig weet te combineren. Ideaal voor bijzondere gelegenheden en diners..." Lees meer
Een levendige en toegankelijke rosé uit de Côtes du Rhône met aroma’s van rood fruit en een verfrissende, droge afdronk. Perfect voor zomerse dagen en lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een toegankelijke en levendige rosé die ideaal is voor zonnige dagen en lichte gerechten. Fris, fruitig en makkelijk drinkbaar..." Lees meer
Een toegankelijke en fruitige rode wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van rijp rood fruit, zachte kruiden en een soepele afdronk. Perfect voor dagelijkse momenten en bij diverse gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is heel onderscheidende Côtes du Rhône met een finesse en elegantie die bijna Bourgondisch is..." Lees meer
Een verfijnde rosé met aroma's van rood fruit, florale tonen en een kruidige ondertoon, afkomstig van een Cru Classé wijngaard in de Provence.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende rosé die de essentie van de Provence perfect weergeeft. Ideaal voor liefhebbers van frisse en elegante roséwijnen met een lange afdronk..." Lees meer
Frisse en minerale witte wijn van Turbiana uit het zuiden van het Gardameer. Aroma’s van citrus, witte perzik, bloemen en amandel. Sappig, zuiver en licht ziltig van smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Lugana is altijd een succes. Verfijnd, strak en sappig, met net genoeg rondeur om interessant te blijven..." Lees meer
