Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Een elegante Portugese witte wijn van 100% avesso, gerijpt op eikenhout, met tonen van citrus, wit fruit en subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Avesso is een prachtige expressie van Portugese witte wijn: fris, elegant en met een mooie complexiteit door de houtrijping..." Lees meer
Heerlijke, droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, kweepeer, perzik en nectarine. Intens sappig met puur fruit en een opwekkende frisheid. De finale is elegant en aanhoudend. Geweldig om solo te drinken en gastronomisch breed inzetbaar.
De Paradoxe Rouge van Domaine de l'Arjolle is een krachtige rode wijn uit de Côtes de Thongue, met aroma's van rijp zwart fruit, kruiden en subtiel eikenhout. Een volle, complexe wijn die perfect past bij kruidige gerechten en geroosterd vlees.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een wijn die indruk maakt met zijn kracht en elegantie. Perfect voor een speciaal diner of om van te genieten bij een goed boek." Lees meer
Een levendige Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blanc met expressieve aroma's van tropisch fruit, citrus en een verfrissende mineraliteit, afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van de Cederberg.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Cederberg Sauvignon Blanc is een van mijn favorieten voor warme dagen. De combinatie van tropisch fruit en frisse zuren maakt het een perfecte wijn om te genieten op het terras of bij lichte gerechten..." Lees meer
Verfijnde Albariño uit Rías Baixas. Fris en aromatisch met tonen van citrus, appel, witte perzik en een zilte mineraliteit. Droog, strak en levendig van smaak. Perfect bij schaal- en schelpdieren, ceviche of als aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Voor wie van strak en fris houdt is dit echt een top-Albariño. Perfect bij schaal- en schelpdieren, maar ook gewoon heerlijk om zo te drinken..." Lees meer
Fraaie geurige droge witte wijn met een fris aroma van citrus, groene appel en licht florale nuances. Fraai bij vele visgerechten, zowel als koud voorgerecht als ovenschotel.
Een krachtige rode wijn uit Alentejo met intense aroma’s van donker fruit, kruiden en een stevige structuur. Vol en complex met een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een indrukwekkende wijn met veel diepgang en structuur. Een aanrader voor wie van volle, robuuste rode wijnen houdt..." Lees meer
De Domaine Fernand Engel Réserve Pinot Blanc is een verfijnde witte wijn uit de Elzas. Met aroma's van rijp wit fruit en een zachte, frisse smaak is deze wijn een uitstekende keuze bij lichte gerechten en als aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en elegante witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Volle, complexe droge witte wijn met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, perzik en nuances van amandel en karamel. Uitstekende begeleider bij rijke visschotels, zowel zoetwater- als zeevis.
Sappige, verfijnde droge witte wijn uit Oostenrijk, met een aroma van bloemen en fris groen fruit. De frisse smaak past goed bij koude visgerechten of zoetwatervis.
Franse witte wijn met een karakteristiek kruidig, bloemig en fruitig aroma. Vol en aromatisch van smaak: heerlijk bij salades, lichte visgerechten of gevogelte. Ook erg lekker zo!
Prachtige, verfijnde rode wijn met een subtiele geur van rode bes, kers, toast en ceder. Intens sappig met rijp rood fruit, fijne tannines en een goede fraîcheur in de smaak.
Frisdroge witte wijn met een aroma van kruiden en geel fruit. De smaak is vol, droog en aromatisch. Uitstekend bij vis of lichte pastaschotels met paddenstoelen. Ook heerlijk bij asperges!
Een single‑village Muscadet van 100 % Melon de Bourgogne, afkomstig van 60‑jarige stokken op gneisrijke bodems. Lang op de lies gerijpt, met frisse zuren, levendige mineraliteit en een complexe, verfijnde smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Muscadet laat zien wat een top-cru kan opleveren: balans tussen frisheid, complexiteit en finesse..." Lees meer
Domaine des Cassagnoles Gros Manseng is een levendige witte wijn uit de Gascogne, boordevol aroma's van abrikoos, limoen en kruiden. Fris, rijk en perfect voor liefhebbers van karaktervolle witte wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prachtige wijn voor liefhebbers van expressieve en karaktervolle witte wijnen. Perfect om te genieten bij een diner of gewoon op een ontspannen avond..." Lees meer
