Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Expressieve Bourgogne Chardonnay met aroma’s van witte bloemen, citrus en brioche – harmonieus, verfijnd en gastronomisch inzetbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Meursault Le Village is ideaal voor wie zoekt naar een Bourgogne Chardonnay met balans tussen rondheid en frisheid..." Lees meer
De Mercurey Blanc 'La Brigadière' van Domaine François Raquillet is een verfijnde witte Bourgogne met subtiele aroma's van citrus, witte bloemen en een minerale ondertoon.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn finesse en balans. Perfect voor liefhebbers van elegante Bourgogne-wijnen met een minerale toets." Lees meer
De Domaine Huguenot Marsannay Héritage Rouge is een verfijnde rode Bourgogne met aroma's van rijpe kersen en milde kruiden. Deze biologische Pinot Noir biedt een zachte, elegante smaak, perfect bij gevogelte en gerechten met paddenstoelen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige Bourgogne die de finesse van Pinot Noir perfect tot uiting brengt. Ideaal voor liefhebbers van elegante rode wijnen met een subtiele complexiteit." Lees meer
Sappige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van rode kers, pruim, kruidnagel en jeneverbes. De stijl is elegant met opwekkende zuren en fijne tannines. Aanhoudende afdronk met nuances van toast en peper.
De Collefrisio Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo is een biologische rode wijn met aroma's van rijpe kersen, zwarte bessen en een vleugje kruiden. Een volle wijn met zachte tannines en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Montepulciano is een prachtige vertegenwoordiger van de Abruzzen. Een wijn met karakter en finesse, die zowel bij een diner als bij een gezellige avond uitstekend tot zijn recht komt..." Lees meer
Een krachtige en elegante Zuid-Afrikaanse Cabernet Sauvignon met tonen van zwarte bessen, cassis, donkere chocolade en tabak, afkomstig van het hoogstgelegen wijnhuis van het land.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Cederberg Five Generations Cabernet Sauvignon 2022 is een indrukwekkende wijn die kracht en elegantie perfect combineert..." Lees meer
De F Blanc Sauvignon van Domaine de l'Arjolle is een elegante witte wijn met aroma's van Granny Smith-appel, perzik en een subtiele toasty nuance. Een harmonieuze wijn die perfect past bij diverse visgerechten en lichte maaltijden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Sauvignon Blanc die indruk maakt met zijn balans en diepgang. Perfect voor een zomerse lunch of een diner met visgerechten..." Lees meer
Een soepele, fruitige rode wijn van 100% Corvina uit Veneto. Aroma’s van kersen, viooltjes en een vleugje kruiden. Licht kruidig, fluweelzacht en elegant. Perfect bij pasta, risotto, gegrild vlees of borrelhapjes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Corvina is echt een ontdekking: elegant, fruitig en kruidig, zonder zwaar te worden. Een perfecte wijn voor elke dag – past net zo goed bij een pasta als bij een borrelmoment..." Lees meer
Seth Morgen Long is de enige wijnmaker in Oregon die zich volledig en uitsluitend wijdt aan Chardonnay. Zijn Eola-Amity Hills komt van twee legendarische wijngaarden, de Seven Springs Vineyard en de X Omni Vineyard, en is gemaakt met een precisie en toewijding die doet denken aan de grootste witte Bourgognes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Als je van grote witte Bourgognes houdt, dan is dit een wijn die je niet mag missen..." Lees meer
Dit is de kroon op het werk van Seth Morgen Long: een single vineyard Chardonnay van de legendarische X Omni Vineyard in de Eola-Amity Hills. Gemaakt van maar liefst vijftien verschillende chardonnayklonen, vergist met wilde gisten en gerijpt in zowel Frans eiken als roestvrijstalen tanks.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Weinig wijnen uit de Nieuwe Wereld weten me zo te raken als deze. De X Omni Vineyard Chardonnay van Morgen Long heeft iets magisch: het terroir van Oregon in combinatie met Bourgondische precisie en toewijding..." Lees meer
Fraaie wijn met een volrode kleur en een intens aroma van rijp rood fruit, toffee en eikenhoutaroma's. De smaak zet fris en krachtig in en ontwikkelt zich evenwichtig met rijpe tannine en een geurige afdronk.
Fraaie Portugese rode wijn met een geurig, kruidig en fruitig aroma. De soepele, volle smaak past heel goed bij gekruide vlees- en stoofschotels of een pittige pizza.
Krachtige en elegante rode wijn uit Abruzzo met tonen van rijp rood fruit, kruiden en een lange, fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Mo Riserva is een indrukwekkende expressie van Montepulciano uit Abruzzo. Met zijn rijke aroma's en elegante structuur is het een perfecte keuze voor speciale gelegenheden of een uitgebreid diner."" Lees meer
Een natuurzuivere Grauburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rijpe perzik, appel en een vleugje amandel. Licht troebel en ongefilterd, met een levendige frisheid en een lange, karaktervolle afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Natural Grauburgunder is echt een avontuurlijke ontdekking. Zo levendig en puur, met die ongefilterde textuur en de verfijnde tonen van rijpe perzik en appel..." Lees meer
Verfijnde Chablis Premier Cru van Sébastien Dampt met rijp citrusfruit, ziltigheid en een krachtige mineraliteit – intens en stijlvol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Voor liefhebbers van echte terroirwijnen is dit een topkeuze. Complex, energiek en gastronomisch breed inzetbaar – deze Premier Cru bewijst hoe spannend Chablis kan zijn..." Lees meer
