Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
De Equinoxe Rosé van Domaine de l'Arjolle is een verfijnde roséwijn, gemaakt van Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Met aroma's van rijp rood fruit, perzik en een subtiele toast biedt deze wijn een perfecte balans tussen frisheid en intensiteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een rosé die indruk maakt met zijn diepgang en elegantie. Perfect voor een speciaal diner of om van te genieten bij een goed boek..." Lees meer
Volle rode wijn uit Monterey, Californië, met aroma’s van zwarte bessen, cederhout en kruiden. Soepel en krachtig.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een indrukwekkende Cabernet Sauvignon die kracht en elegantie perfect combineert. Ideaal voor liefhebbers van Amerikaanse rode wijnen met karakter..." Lees meer
Een elegante en aromatische Margaux met tonen van zwarte bes, cederhout en florale nuances – soepel en verfijnd van karakter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Château Cordet is een prachtige expressie van Margaux – elegant, verfijnd en veelzijdig. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Bordeaux-wijnen."" Lees meer
Een elegante en biodynamische Grand Cru Classé uit Pauillac, met verfijnde aroma's van rood fruit, florale tonen en een minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze wijn is een prachtige expressie van Pauillac, met zijn combinatie van kracht en elegantie..." Lees meer
Een intrigerende en karaktervolle witte wijn uit Bierzo van godello en doña blanca, met spanning, romigheid en een zilte mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“La del Vivo is geen alledaagse witte wijn. Dit is iets voor liefhebbers van spanning, diepgang en originele stijl..." Lees meer
Een krachtige en verfijnde Pomerol met tonen van donker fruit, cederhout en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Château du Couvent is een Pomerol die indruk maakt. Zijn balans tussen kracht en elegantie maakt hem perfect voor speciale gelegenheden." ..." Lees meer
De Domaine Loew Muschelkalck Riesling is een biodynamische wijn met een uitgesproken mineraal karakter. Met aroma's van citroen en limoen biedt deze wijn een frisse en levendige smaak, ideaal bij zeevruchten en traditionele Elzasser gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die de essentie van zijn terroir perfect weerspiegelt. Zijn frisse en minerale karakter maakt hem tot een uitstekende keuze bij diverse gerechten of als aperitief..." Lees meer
Soepele en fruitige rode wijn uit Salento met tonen van rood fruit en een zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Levro Negroamaro is een veelzijdige rode wijn die zowel bij een diner als bij een gezellige borrel niet misstaat..." Lees meer
Een levendige Vermentino uit Toscane met aroma’s van citrus, groene appel en witte bloemen. Fris, fruitig en elegant.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een toegankelijke en frisse Vermentino die veelzijdig inzetbaar is bij diverse lichte gerechten. Perfect voor zomerse momenten en borrels..." Lees meer
Een elegante rode wijn uit de Loire met aroma's van rood fruit, florale tonen en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een ideale keuze voor liefhebbers van elegante en verfijnde rode wijnen. Deze Chinon is veelzijdig inzetbaar en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding..." Lees meer
Verfijnde witte wijn van Godello met citrus, witte bloemen en krijtachtige mineraliteit – fris, complex en gastronomisch inzetbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een wijn voor liefhebbers van Chablis, Aligoté of verfijnde Grüner Veltliner. Lalume is puur, energiek en laat perfect zien wat Godello op hoogte kan doen..." Lees meer
Een frisse en toegankelijke witte wijn uit Umbrië met aroma’s van citrus, appel en een vleugje perzik.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"“Deze pinot grigio is heerlijk fris en makkelijk drinkbaar. Een echte allemansvriend die het altijd goed doet, of je nu aan het borrelen bent of een lichte maaltijd serveert.”" Lees meer
Frisse, krachtige Godello-blend uit hoge wijngaarden van Ribeira Sacra met citrus, bloemen en zeezout‑achtige mineraliteit – gastronomisch en verfijnd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Lapola onderscheidt zich als een elegante witte wijn met diepgang en finesse. Voor wie houdt van witte Bourgogne-achtige frisheid, maar dan met Spaanse karakter en mineraal profiel..." Lees meer
Krachtige en tegelijk finesserijke witte wijn met een pure geur van vlierbloesem, kweepeer, grapefruit, toast en vuursteen. Veel diepgang en spanning in de smaak met opwekkende frisheid en romigheid. De finale is lang en strakdroog.
De Pouilly-Fumé La Moynerie is de instapwijn van Domaine Michel Redde en meteen de maatstaf waartegen alles wordt afgemeten. Gemaakt van 100% Sauvignon Blanc van de gelijknamige wijngaard met een bodem van vuursteen, kalk en klei, geeft deze wijn het beste van Pouilly-Fumé in één glas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Als je wilt weten waar Pouilly-Fumé om draait, begin dan met deze wijn. De La Moynerie laat op een toegankelijke manier zien wat het domein Michel Redde zo bijzonder maakt: puurheid, frisheid en een mineraliteit die je nergens anders vindt..." Lees meer
