Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Domaine Besson Givry Cuvée Amélie is een verfijnde rode Bourgogne vol fris rood fruit, zachte kruiden en een elegante structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een elegante Bourgogne die je altijd in huis wilt hebben. Cuvée Amélie is een toegankelijke, verfijnde Pinot Noir die bij elke gelegenheid past..." Lees meer
De Domaine R de la Grange Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie is een knisperend droge witte wijn uit de Loire. Met aroma's van citrus en limoen biedt deze wijn een frisse en zachte smaak, ideaal bij schaal- en schelpdieren.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en expressieve witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Volrode, soepele wijn met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees en kruidige gerechten van de grill.
Flesinhoud: 1500 ml
Diepe, elegante witte wijn uit Lugana van oude Trebbiano di Lugana-stokken. Vol, rijk fruit en een uitgesproken mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Lugana Demesse Vecchie is een topper voor wie houdt van een witte wijn met meer body en diepgang..." Lees meer
Heerlijke, eikengerijpte, droge witte wijn met een verfijnde geur van bloesem, peer, nectarine, was en subtiel eiken. De smaak is intens en sappig met puur fruit, levendige frisheid en mooie cremigheid.
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet is een verfijnde witte Bourgogne met rijp fruit, subtiele houttonen en een elegante, lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige witte Bourgogne die elke wijnliefhebber moet proeven. Dit is een wijn die perfect tot zijn recht komt bij een luxe diner of als traktatie op een speciale avond..." Lees meer
Domaine Caillot Meursault La Barre Dessus - Clos Marguerite is een rijke, elegante witte Bourgogne met tonen van rijp fruit, noten en een verfijnde mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Meursault van dit kaliber is pure verwennerij. Perfect om van te genieten bij een luxe diner of als een bijzondere fles om te delen met vrienden..." Lees meer
Een elegante en expressieve Rosso di Montalcino met levendige aroma's van rood fruit, florale tonen en een harmonieuze afdronk, afkomstig van het prestigieuze Castello Romitorio.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Rosso di Montalcino Colto van Castello Romitorio is een prachtige expressie van Sangiovese. Zijn levendige fruitaroma's en elegante structuur maken het een perfecte keuze voor zowel doordeweekse diners als speciale gelegenheden."" Lees meer
Fraaie, geconcentreerde rode wijn met een kruidig aroma van eikenhout, rijp kersenfruit en ceder. Heerlijke wijn bij stevige gerechten van wild of bij grillschotels.
Intense rode wijn van oude stokken Monastrell en Garnacha Tintorera. Zwart fruit, specerijen, cacao en een vleugje hout. Vol, krachtig en complex met fluweelzachte structuur. Ideaal bij wild, stoofgerechten of gegrild vlees.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Voor wie houdt van krachtige rode wijnen met diepgang en zachtheid is dit een topper..." Lees meer
Een volle en expressieve rode wijn uit de Douro met aroma’s van donker rood fruit, kruiden en een minerale ondertoon. Vol en krachtig met een lange, zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende rode wijn met veel karakter en finesse, die het unieke terroir van de Douro prachtig uitdrukt..." Lees meer
Een krachtige en expressieve rode wijn uit de Douro, gemaakt van de Castelao-druif. Vol fruit, met tonen van donker rood fruit, kruiden en een stevige, lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een indrukwekkende en authentieke rode wijn die het beste van de Castelao-druif en het Douro-terroir laat zien..." Lees meer
De Luis Seabra Douro Xisto Cru Tinto is een expressieve rode wijn uit de Douro-vallei, vol diepte en fruitige kracht. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, met een mooie balans tussen rijp rood fruit en subtiele kruiden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze rode Douro is voor mij een topkeuze als je houdt van een krachtige, complexe wijn die tegelijk soepel en verfijnd blijft..." Lees meer
De Canadees Patrick Piuze ruilde – na jarenlang een wijnbar te hebben gerund – zijn geboorteland om voor de Bourgogne. Na ervaring op te hebben gedaan bij een aantal grootheden in de streek, begon hij in 2008 zijn eigen wijndomein in Chablis.
Topklasse Chablis van rijzende ster Patrick Piuze. Deze prachtige premier cru is complex, mineralig en geconcentreerd, en is zowel een heerlijk aperitief als een ideale partner voor oesters of lichte visgerechten. Nu heerlijk, maar kan ook gemakkelijk enkele jaren de kelder in.
