Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Biodynamische natuurwijn van Grenache en Syrah met een lichtvoetig karakter. Vol rood fruit, florale tonen, garriguekruiden en een vleugje peper. Sappig, ongefilterd en ongepolijst – met levendige zuren en zachte tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Shi Fu Mi is Rhône zonder regels: levendig, puur en speels. Perfect voor wie zin heeft in iets nieuws – open trekken, licht koelen en genieten."" Lees meer
Château Mourgues du Grès Galets Rouges is een levendige, biologische rode wijn uit de Costières de Nîmes. Met aroma's van rood fruit, kruiden en een minerale afdronk biedt deze wijn een frisse, elegante structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Château Mourgues du Grès Galets Rouges is mijn favoriet voor gezellige diners met vrienden. Zijn rijke smaak en elegante structuur maken hem perfect voor een avond vol culinaire verwennerij..." Lees meer
Een karaktervolle rode wijn uit de Thracische laagvlakte, gemaakt van Merlot en Cabernet Sauvignon.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn kracht en finesse. Perfect voor speciale gelegenheden of om gewoon van te genieten bij een mooi diner..." Lees meer
Collefrisio Vignaquadra Pecorino is een levendige witte wijn uit Terre di Chieti, met aroma's van citrus, peer en salie. Fris, sappig en licht kruidig van smaak, met een elegante, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Pecorino is een perfecte keuze voor liefhebbers van frisse, expressieve witte wijnen. Een veelzijdige wijn die bij veel gelegenheden past..." Lees meer
Een toegankelijke rode wijn met tonen van rood fruit, zachte kruiden en een soepele afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een fijne, makkelijke rode wijn die altijd in de smaak valt. Ideaal om te schenken bij een Italiaanse maaltijd of een borrel..." Lees meer
Geconcentreerde rode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit en een tikje eikenhout. De smaak is vol en aromatisch.
De Equinoxe Chardonnay van Domaine de l'Arjolle is een volle, elegante witte wijn met tonen van rijpe appel, mango, toast en subtiel eikenhout. Een harmonieuze wijn die perfect past bij verfijnde gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Chardonnay die indruk maakt met zijn balans en diepgang. Perfect voor een speciaal diner of om van te genieten bij een goed boek..." Lees meer
Een levendige Pinot Grigio uit Friuli met aroma’s van citrus, peer en appel. Fris, sappig en heerlijk doordrinkbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een Pinot Grigio die je altijd in huis wilt hebben: fris, licht en perfect om te genieten bij een zonnig terras of een lichte maaltijd..." Lees meer
Expressieve en tegelijk verfijnde witte wijn met aroma’s van kweepeer, perzik, anijs en vuursteen. Ranke stijl met puur fruit, een opwekkende frisheid en mooie crèmigheid in de smaak. De afdronk is soepel en aanhoudend. Lekker om solo te drinken of bij de borrel.
Gulle, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van kers, pruim, zwarte bes, vanille en zoethout. Vol en zwoel van smaak met donker fruit, milde zuren en soepele tannines. Roomzachte finale met tonen van toast en cacao.
Een elegante Zuid-Afrikaanse Chardonnay uit Stellenbosch met verfijnde aroma’s van citrus, perzik en een vleugje vanille. Vol en romig in de mond met een mooie balans tussen fruitigheid en subtiele houttonen.
Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.
Inhoud: 3000 ml
Een elegante Zuid-Afrikaanse Chardonnay uit Stellenbosch met verfijnde aroma’s van citrus, perzik en een vleugje vanille. Vol en romig in de mond met een mooie balans tussen fruitigheid en subtiele houttonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur
""Deze Chardonnay is echt een aanrader voor liefhebbers van volle, romige witte wijnen. Hij is elegant, met die verfijnde tonen van citrus en perzik, maar heeft ook die subtiele houttonen die hem net dat beetje extra geven..."
- Karijn Vreugdewater
Soepele, houtgerijpte Chardonnay met een open geur van gekonfijte citroen, grapefruit, meloen en brioche. Mooi sappig met puur fruit en een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is zacht met tonen van toast en gebrande boter.
Franse rode wijn met de geur van bessen, fruit, eiken, karamel en vanille. De smaak is sappig en vol. Lekker bij pittige, kruidige gerechten. Of na de maaltijd met een stukje volromige kaas.
