Luuk Vreugdewater is een ervaren registervinoloog met een grote passie voor wijn en een scherp oog voor kwaliteit. Met een achtergrond in de wijnhandel en ervaring bij een internationale wijnproducent heeft hij zich ontwikkeld tot een deskundige adviseur voor zowel particuliere als zakelijke klanten. Vanaf 1 januari 2025 neemt Luuk, samen met zijn vrouw Karijn, de leiding over Wijnhandel Schaapveld. Luuk zet zich in om de vertrouwde kwaliteit en persoonlijke service van Schaapveld voort te zetten, terwijl hij nieuwe initiatieven introduceert om klanten te inspireren. Hij organiseert evenementen zoals winkelproeverijen en masterclasses, waarmee hij wijnliefhebbers dichter bij de fascinerende wereld van wijn brengt. Zijn aanpak combineert respect voor de historie van de winkel met een frisse blik op de toekomst.
Collefrisio Semis is een rijke Montepulciano d'Abruzzo met aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en een vleugje truffel. Een wijn met structuur, elegantie en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Collefrisio Semis is een wijn die indruk maakt met zijn diepgang en elegantie. Een aanrader voor liefhebbers van krachtige rode wijnen met finesse..." Lees meer
Een complexe en verfijnde Soave Classico van oude stokken Garganega. Rijk aan aroma’s van rijp geel fruit, amandel, honing en mineraliteit. Vol, elegant en gelaagd met een lange, ziltige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"La Frosca laat zien hoe groot Soave kan zijn. Deze wijn heeft alles: rijp fruit, spanning, elegantie én die kenmerkende ziltigheid van de vulkanische bodems..." Lees meer
Een iconische cru-Soave van zeer oude Garganega-stokken (meer dan 100 jaar oud). Rijk en complex met aroma’s van rijpe perzik, amandel, kamille en natte steen. Vol, verfijnd en mineraal met grote lengte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Contrada Salvarenza is voor mij hét bewijs dat Soave tot de grote witte wijnen van Europa behoort..." Lees meer
Een soepele, fruitige rode wijn van 100% Corvina uit Veneto. Aroma’s van kersen, viooltjes en een vleugje kruiden. Licht kruidig, fluweelzacht en elegant. Perfect bij pasta, risotto, gegrild vlees of borrelhapjes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Corvina is echt een ontdekking: elegant, fruitig en kruidig, zonder zwaar te worden. Een perfecte wijn voor elke dag – past net zo goed bij een pasta als bij een borrelmoment..." Lees meer
Rijke Custoza van oude stokken, deels op hout gerijpt. Aroma’s van rijpe peer, amandel, kamille en een vleugje vanille. Vol en romig van smaak, met frisse zuren en een lange, kruidige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Moregno is een prachtige witte wijn met diepgang. Hij combineert het frisse van Custoza met romigheid en houttonen, zonder zwaar te worden..." Lees meer
Een verfijnde Barbaresco cru uit wijngaard Nervo. Nebbiolo op topniveau met aroma’s van rozen, kersen, kruiden en mineraal. Elegant, gestructureerd en lang. Perfect bij wild, truffelgerechten of rijpe kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Nervo is voor mij een schoolvoorbeeld van wat een cru-Barbaresco kan zijn: zó verfijnd, zó expressief en met zoveel toekomst..." Lees meer
Een verfijnde cru-Barbaresco van Rizzi uit wijngaard Pajorè. Nebbiolo met aroma’s van rozen, kersen, sinaasappel en grafiet. Elegant, krachtig en lang met zijdezachte tannines en minerale spanning. Perfect bij wild of truffelgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Pajorè is voor mij een van de meest precieze en elegante crus van Barbaresco. Altijd fris, altijd gelaagd, met een bijna Burgundische finesse..." Lees meer
Rijke, zoete rode dessertwijn uit Valpolicella. Vol aroma’s van rozijnen, gedroogde pruimen, cacao, specerijen en viooltjes. Fluweelzacht en geconcentreerd met een lange, zwoele afdronk. Perfect bij chocolade, blauwe kaas of als meditatiewijn.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Recioto is echt een traktatie voor chocoladeliefhebbers – zoet, krachtig en tegelijk verfijnd. Hij verrast ook geweldig bij blauwe kaas..." Lees meer
Exclusieve Amarone Riserva van Accordini. Zeer geconcentreerd met aroma’s van rozijnen, zwarte kers, cacao, leer en specerijen. Vol en fluweelzacht, met enorme lengte en complexiteit. Perfect bij wild, stoofgerechten, gerijpte kazen of als meditatiewijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Il Fornetto is Amarone op z’n allerbest: krachtig én verfijnd. Een wijn voor grote momenten – of juist om er een van te maken..." Lees meer
De Coté Aix Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé is een biologische roséwijn uit de Provence, gekenmerkt door zijn frisse aroma's van aardbei, perzik en citrus, met een subtiele kruidigheid en minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze rosé is mijn favoriet voor zomerse dagen. Zijn frisse karakter en elegante stijl maken hem perfect voor een picknick in het park of een barbecue met vrienden..." Lees meer
Verleidelijke zoete wijn van muskaatdruiven uit de Breedekloof. Geurige tonen van druif, rozen, lychee en honing. Volzoet, zacht en aromatisch met een warme afdronk. Heerlijk bij desserts, blauwe kaas of als avondwijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Hanepoot is een echte geur- en smaakbom – perfect als dessertwijn, maar ook verrassend goed bij blauwe kaas..." Lees meer
Versterkte zoete rode wijn van muskaatdruiven. Aroma’s van rozijn, rode bes, dadel en specerijen. Volzoet, kruidig en fluweelzacht met warme afdronk. Perfect bij chocoladedesserts, blauwe kaas of als avondwijn.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Red Muscadel is een echte traktatie. Heerlijk bij pure chocolade of een blauwe kaasplank..." Lees meer
Dieprode Tempranillo uit Ribera del Duero. Rijp rood fruit, vanille, cacao en kruiden. Vol, zacht en krachtig met ronde tannines en een elegante houtrijping. Perfect bij lamsvlees, stoofgerechten of harde kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze 6 Meses is zo’n wijn waar je iedereen blij mee maakt: zacht genoeg voor een breed publiek, maar met voldoende diepgang en Ribera-power voor de liefhebber..." Lees meer
Verfrissende Verdejo uit Rueda met korte rijping op lie. Aroma’s van citrus, anijs, venkel en wit fruit. Fris, rond en sappig met een zachte textuur en minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Verdejo is echt lekker strak, maar heeft tegelijk die zachte ronding van ‘sur lie’..." Lees meer
Selectie van oude Tempranillo-stokken uit het hooggelegen Soria. Intense aroma’s van zwarte bes, viooltjes, grafiet en cacao. Rijk en krachtig, maar met finesse, frisheid en fluwelen tannines. Topwijn bij lamsbout, wild of paddenstoelenrisotto.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""La Hormiga is Ribera op z’n meest gelaagd: donker fruit, kracht en finesse tegelijk. Dit is een wijn om bij te eten én van te genieten – nu al mooi, en met bewaarpotentieel."" Lees meer
