Manincor “Sophie” is een krachtige, biodynamische blend van Chardonnay met een subtiel vleugje Viognier. Kenmerkend door aroma’s van steenfruit, minerale tonen en een ziltige toets, met een rijke body, levendige zuurgraad en een lange, elegante finish.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Sophie” is een uitstekende showcase van Manincor’s biodynamische expertise: fijn, rijk en mineraal tegelijk. Een echte showstopper bij feestelijke diners of om simpelweg van te genieten bij een culinair moment..." Lees meer
Donkerrode blend van Syrah en Monastrell uit Almansa. Vol en zwoel met aroma’s van zwarte bes, pruim, drop, specerijen en cacao. Rijp, krachtig en zacht met fluweelzachte tannines. Ideaal bij gegrild vlees, stoofgerechten of bij de open haard.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Black Label is zo’n wijn waar je altijd op terugvalt: rijk, zacht en vol smaak..." Lees meer
Zijdezachte Spätburgunder uit de Pfalz met aroma’s van kers, cranberry, specerijen en een hint van hout. Fris, sappig en licht kruidig met verfijnde zuren. Perfect bij gevogelte, paddenstoelen of zachte kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Spätburgunder heeft alles wat ik zoek: frisheid, verfijning en een subtiele aardse diepgang. Perfect voor wie houdt van Pinot met karakter, maar zonder zwaarte."" Lees meer
Deze Terres Dorées Bourgogne Pinot Noir van Jean Paul Brun is een verfijnde rode wijn met het typische Bourgondische karakter: licht, fruitig en complex. Perfect voor liefhebbers van pure Pinot Noir met een natuurlijke stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Bourgogne Pinot Noir is een aanrader voor wie houdt van natuurlijke, pure wijnen met finesse..." Lees meer
De Domaine du Tremblay Quincy is een levendige Sauvignon Blanc met aroma's van vers fruit en citrus. Deze frisse en sappige wijn is een uitstekende keuze bij salades en visgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en expressieve witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Een elegante en krachtige Crianza uit Costers del Segre met aroma’s van rijp rood fruit, vanille en zachte kruiden. Vol van smaak met een ronde, lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een krachtige en elegante Crianza die zich perfect leent voor diners met rijke smaken. Ideaal voor wie van karaktervolle Spaanse rode wijnen houdt..." Lees meer
Heldere witte wijn van 100% Assyrtiko, afkomstig uit de Peloponnisos regio. Fris, citrusrijk en met een karakteristieke mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een schitterende expressie van Assyrtiko uit een opkomende regio. Fris en puur, met een fijne balans tussen fruit en mineraliteit..." Lees meer
Deze Crozes-Hermitage van Domaine du Colombier is een schoolvoorbeeld van verfijnde Syrah uit de Noord-Rhône. Met aroma's van kersen, zwarte bessen en een vleug zwarte peper biedt deze wijn een gebalanceerde en fruitige smaak, perfect bij luxe vleesgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een van mijn favoriete rode wijnen uit de Noord-Rhône. De perfecte balans tussen fruit en kruidigheid maakt deze wijn veelzijdig inzetbaar bij diverse gerechten." Lees meer
Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van pruim, blauwe bes, cacao, kruidnagel en peper. De smaak is krachtig en vol met zondoorstoofd fruit, evenwichtige zuren en gepolijste tannines. Lange afdronk met nuances van fraai eiken en cacao. Prachtig bij gegrilde ribeye met zwarte pasta, chili con/sin carne of couscous met oregano, shiitakes en gegrilde groente.
Coral do Mar Albariño is een levendige witte wijn uit Rías Baixas, Spanje, met expressieve aroma's van citrus, rijpe appel en een zilte mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Albariño is mijn favoriet voor zomerse dagen. Zijn frisse karakter en levendige fruitigheid maken hem perfect voor een picknick in het park of een barbecue met vrienden..." Lees meer
Intense rode wijn van 100% Garnacha Tintorera van oude stokken. Diep donker fruit, cacao, grafiet en kruiden. Vol, aards en complex met rijpe tannines en lange afdronk. Ideaal bij wild, stoofgerechten of krachtige kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Los Losares is intens, stoer en toch stijlvol. Een wijn met indrukwekkende diepte die perfect past bij een mooi wildgerecht of een avond met karakter."" Lees meer
Een verfijnde en licht kruidige rode wijn van 100% Corvina uit Veneto. Rijpe kersen, zwarte bessen, laurier en een vleugje cacao. Soepel maar gestructureerd, met een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Casa Capitei is echt Corvina met meer diepgang. Nog steeds elegant en soepel, maar met nét dat extra laagje van kruiden en structuur..." Lees meer
Château Mourgues du Grès Fleur d’Aubépine is een levendige witte wijn uit de IGP Pont du Gard. Deze blend van Picpoul en Muscat biedt een expressief aroma van bloemen en rijp fruit, met een frisse, droge afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze wijn is mijn favoriet voor zomerse dagen. Zijn frisse en expressieve karakter maakt hem perfect voor een picknick in het park of een lichte lunch op het terras..." Lees meer
Een unieke witte wijn uit Stellenbosch met aroma’s van citrus, perzik, kruiden en subtiele bloemigheid. Fris, expressief en verfijnd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een bijzondere witte wijn die je moet proeven: fris, aromatisch en met een subtiel kruidige toets..." Lees meer
Verfijnde Ribera del Duero van oude Tempranillo-stokken uit Soria. Aroma’s van kers, viooltjes, kruidigheid en een vleugje hout. Sappig, fris en elegant met fijne zuren en zachte structuur. Ideaal bij lamsvlees, gegrild rood vlees of tapas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Antídoto is Ribera voor de liefhebber van elegantie: fris, doordrinkbaar en met puur terroirkarakter. Zo’n wijn waar je na één glas direct zin krijgt in een tweede."" Lees meer
