Bevrijdingsdag 05-05-2026 gesloten.
Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Een rijke, zwoele rode wijn van ingedroogde druiven (appassimento). Aroma’s van kersen, pruimen, rozijnen, chocolade en kruiden. Vol en fluweelzacht met een lange, warme afdronk. Perfect bij stoofgerechten, wild of kaas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Paxxo is zo’n wijn waarbij alles klopt: intens, rijk en heerlijk zwoel, maar toch in balans..." Lees meer
Deze Fleurie halve fles van Domaine de Roche-Guillon biedt een frisse en sappige rode wijn met aroma's van rood fruit. Perfect voor een intiem diner of als aperitief.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een ideale wijn voor een intiem diner of als aperitief. Zijn frisse en fruitige karakter maakt hem veelzijdig en toegankelijk voor zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers..." Lees meer
Clos Venturi Les Clos IP Blanc is een biodynamische witte wijn van 100% Vermentinu, met complexe aroma's van citrus, witte bloemen en kruiden, en een lange, frisse afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Clos Venturi Les Clos IP Blanc is een wijn die de puurheid en complexiteit van Corsica perfect weerspiegelt..." Lees meer
Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 2021 is een biodynamische witte wijn uit Corsica, met aroma's van citrus, specerijen en een hint van ondergroei. De smaak is vol en mineraal, met een lange, subtiele afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 2021 is een wijn die de complexiteit en elegantie van Corsica perfect weerspiegelt..." Lees meer
De eigenaar van Tenuta delle Terre Nere, Marco de Grazia, is een van de pioniers van de moderne wijncultuur op de vulkaan de Etna. Hoewel hij zelf niet van Sicilië, maar uit Florence komt, was hij een van de eersten om de potentie van dit bijzondere terroir en microklimaat te zien en de ingeslapen wijncultuur er nieuw leven in te blazen.
Verfijnde Albariño van granietbodems in Rías Baixas. Aroma’s van citrus, groene appel, witte perzik en zilte mineraliteit. Droog, strak en fris met veel spanning en elegantie. Perfect bij schaal- en schelpdieren, ceviche of sushi.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Leirana is Albariño in zijn puurste vorm – fris, zilt en gelaagd. Een absolute favoriet bij alles wat uit zee komt..." Lees meer
Authentieke rode Rioja met een sprekende geur van rode bes, kers, pruim en laurier. Elegante smaakstijl met puur rood fruit, mooie frisheid en ragfijne tannines. De afdronk is verfijnd en licht kruidig.
De Vernon is misschien wel de mooiste Condrieu van Rémi Niero. Wat een wijn! De druiven komen uit het gelijknamige perceel van slechts 0,8 hectare. Met z’n zuidelijke expositie en bodem van verweerd graniet geldt het als een van de mooiste terroirs van de appelatie.
Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van 100% Negroamaro-druiven. Rijk aan rijp donker fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Selvamara Negroamaro is een prachtige expressie van de Negroamaro-druif. Met zijn volle smaak en zachte afdronk is het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
De Caudium van Masseria Frattasi is een rijpe, ronde Aglianico uit het Beneventano in Campania. Gemaakt van biologisch geteelde druiven op klei-kalkstenen vulkaanbodem op grote hoogte, biedt deze wijn een verrassend toegankelijke en sappige stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luca Ernst
"''Deze Caudium is voor mij één van de leukste ontdekkingen uit Zuid-Italië. Aglianico heeft een reputatie van stoer en moeilijk, maar Pasquale Clemente laat zien dat het ook anders kan: vol en rijk van smaak, maar met een zachtheid die je direct omhelst..." Lees meer
Maison Dampt Chablis Grand Cru Bougros 2022: krachtige, minerale Chardonnay met aroma’s van steenfruit, citrus en toast, een rijke en elegante body, met een langdurig volume‑afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Grand Cru uit 2022 schittert met verfijnde diepgang en mineraliteit. Elegant, rijk en toch zuiver..." Lees meer
Verleidelijke, volromige witte Bourgogne met een gelaagde geur van perzik, grapefruit, hazelnoot en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met rijp citrusfruit en evenwichtige zuren. Lange afdronk met roomboter en citroenschil. Prachtig bij tagliatelle met zeevruchten, gevogelteragout of gebakken shiitake met cashewnoten en sojasaus.
De Domaine Gassier Nostre Païs Rouge is een biologische rode wijn uit de Costières de Nîmes. Met aroma's van zwart fruit, cacao en kruiden biedt deze wijn een volle en verfijnde smaak, perfect bij gegrild vlees en kruidige gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige biologische Rhône-blend die zowel kracht als elegantie biedt. Perfect voor een gezellige avond met een goed stuk vlees of een kruidige stoofpot." Lees meer
