Bevrijdingsdag 05-05-2026 gesloten.
Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Intense en verfijnde rode wijn van Carménère uit wijngaard Pedriscal in Elqui Valley. Zwarte bes, braam, paprika, mokka en ceder. Rijk, geconcentreerd en zijdezacht met frisse zuren en een lange, gelaagde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Pedriscal is geen doordeweekse wijn. Dit is Carménère op niveau: krachtig, gelaagd en met indrukwekkende lengte..." Lees meer
Deze Côte de Brouilly van Jean Paul Brun is een karaktervolle rode wijn uit Beaujolais met een perfecte balans tussen rijp fruit en stevige structuur. Ideaal voor liefhebbers van expressieve en natuurlijke wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Côte de Brouilly is een aanrader voor liefhebbers van krachtige en natuurlijke rode wijnen met karakter..." Lees meer
Deze Terres Dorées Saint-Amour van Jean Paul Brun is een soepele en aromatische rode wijn met frisse aroma’s van rood fruit en een zachte structuur. Een toegankelijke wijn uit één van de charmantste cru’s van Beaujolais.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Saint-Amour is perfect voor liefhebbers van toegankelijke en fruitige rode wijnen. Ideaal om jong te drinken en te genieten bij diverse lichte gerechten." Lees meer
De Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Les Tillets Meursault is een verfijnde witte Bourgogne met aroma's van grapefruit en citroen. Deze wijn biedt een frisse en minerale smaak, perfect bij verfijnde visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prachtige Meursault die elegantie en frisheid combineert. Perfect voor een diner met verfijnde gerechten of om gewoon van te genieten op een bijzondere avond..." Lees meer
Een verfijnde Spätburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rode kersen, frambozen en een vleugje kruiden. Elegant en mineraal in de mond met verfijnde tannines en een lange, complexe afdronk. Perfect bij gevogelte of verfijnde vleesgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Saulheimer Kalkstein Spätburgunder is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van rode kersen en een subtiele kruidigheid..." Lees meer
Een volle en karaktervolle rode wijn uit Toro, gemaakt van Tempranillo met een intens fruitprofiel, fijne kruiden en een lange, stevige afdronk. Perfect voor liefhebbers van krachtige Spaanse rode wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een indrukwekkende Toro met veel karakter en kracht. Perfect voor bij stevige diners en speciale gelegenheden..." Lees meer
Verfijnde droge Riesling uit de Pfalz met aroma’s van limoen, groene appel, perzik en natte steen. Strakdroog, mineraal en fris met levendige zuren en een zuivere afdronk. Perfect bij schaal- en schelpdieren, salades of als stijlvol aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Deze Riesling is messcherp en toch helemaal in balans. Rotstück bewijst hoe spannend Duitse witte wijn kan zijn – ideaal bij zeevruchten en oosterse smaken." Lees meer
Een soepele, fruitige rode wijn uit Veneto, gemaakt van Corvina en Merlot. Aroma’s van kersen, bessen en een vleugje kruiden. Licht gekoeld heerlijk bij pizza, pasta of antipasti.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Tempus is echt zo’n allemansvriend met Italiaanse flair. Toegankelijk, sappig en heerlijk bij alles van pizza tot borrel..." Lees meer
Portugese rode wijn met de geur van bessen, fruit en licht gebrande tonen. De smaak is soepel, fruitig en zwoel. Lekker bij koude voorgerechten met vleeswaren en gerechten van de grill.
Op en top verfijning uit Toscane. Bioproducent Salcheto maakt een elegante stijl Vino Nobile met expressie van de prugnolo gentiledruif en fraai gedoseerde houtrijping.
De Domaine La Bouïssière Vacqueyras is een robuuste rode wijn uit de zuidelijke Rhône. Met aroma's van zwarte bessen, lavendel en wilde kruiden biedt deze wijn een volle en complexe smaak, ideaal bij gegrild rood vlees en kruidige gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn kracht en elegantie. Perfect voor speciale gelegenheden of om cadeau te geven aan een echte wijnliefhebber..." Lees meer
Een verfijnde Grüner Veltliner uit de Erste Lage wijngaard Ried Schnabel in Kremstal met aroma’s van groene appel, citrus en een vleugje witte peper. Elegant en mineraal in de mond met een lange, complexe afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Grüner Veltliner uit de Ried Schnabel wijngaard is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van groene appel en een subtiele kruidigheid..." Lees meer
Een elegante en frisse witte wijn uit de Dão-regio, met aroma's van citrus, kruiden en een lange, verfijnde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De A Descoberta Branco is een veelzijdige witte wijn die zowel bij een maaltijd als op zichzelf uitstekend tot zijn recht komt..." Lees meer
Bourgondische stijl Chardonnay uit Nieuw-Zeeland. Intens van geur met tonen van rijpe perzik, citrus en vanille. De smaak is vol, sappig en opwekkend met nuances van rijp geel fruit. Heerlijk om zo te drinken, of bijvoorbeeld te serveren bij verfijnde visgerechten.
Deze verrassende en originele rode van de familie Alary laat goed zien welke stempel zoon Jean-Etienne op het ouderlijk wijndomein drukt. Hij werkt nog altijd zij aan zij met z’n vader Denis, maar voert langzaam een nog elegantere, doordrinkbaardere stijl door.
