Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
De Langhe Nebbiolo Regret van Monchiero Carbone is een fraaie, betaalbare introductie tot de wereld van Nebbiolo. Gemaakt in Canale, in het hart van het Roero in Piemonte, biedt deze wijn de kenmerkende bloemige frisheid en elegante tanninepstructuur van de druif in een direct toegankelijke stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luca Ernst
"Wie van Barolo houdt maar niet altijd zin heeft om te wachten tot zo'n fles klaar is, moet de Regret eens proberen..." Lees meer
Château Musar Hochar Père et Fils 2020 is een elegante rode wijn met aroma's van rijpe rode vruchten, specerijen en subtiele aardse tonen. Een perfecte introductie tot de unieke stijl van Château Musar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Château Musar Hochar Père et Fils 2020 is mijn favoriet voor informele diners. Zijn toegankelijke en elegante karakter maakt hem perfect voor een avond met vrienden of familie, waarbij hij moeiteloos samengaat met diverse gerechten." Lees meer
Verfijnde witte wijn van Hondarrabi Zuri met citrus, kruiden en zilte mineraliteit – complex en gastronomisch inzetbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Gorrondona is geen doorsnee witte wijn. Hij is ziltig, strak, subtiel krachtig – Baskisch karakter in zijn puurste vorm..." Lees meer
Een elegante en frisse witte wijn uit de Dão-regio, gemaakt van 100% Encruzado, met aroma's van passievrucht, citroen en een lange, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De O Oenólogo Encruzado is een veelzijdige witte wijn die zowel bij een maaltijd als op zichzelf uitstekend tot zijn recht komt..." Lees meer
Droge Portugese rosé met een fruitig aroma van aardbei en wat florale nuances. De smaak is soepel, zachtdroog en fris. Prima aperitief, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten met vis of salades.
Een volle en elegante rode wijn uit de Languedoc, met aroma's van rijpe bessen, kruiden en een zijdezachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Deze wijn is een favoriet vanwege zijn perfecte balans tussen kracht en elegantie. Een wijn die zowel bij een feestelijk diner als bij een gezellige avond thuis tot zijn recht komt..." Lees meer
Volbloed Tempranillo uit Ribera del Duero met 14 maanden houtrijping. Rijpe kers, zwarte bes, cacao, kruidnagel en cederhout. Krachtig, elegant en gelaagd met rijpe tannines en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Voor mij is dit precies wat een goede Ribera Crianza moet zijn: krachtig, maar verfijnd..." Lees meer
De Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Classico Superiore Biologico is een volle, zachte rode wijn uit Valpolicella. Biologisch geproduceerd en geliefd om zijn rijke fruit, kruidigheid en fluweelzachte structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luca Ernst
"Een perfecte wijn voor een uitgebreid diner of een avond waarop je echt wilt genieten..." Lees meer
De Stefano Accordini Amarone della Valpolicella Classico Biologico is een rijke, geconcentreerde rode wijn uit Valpolicella. Intens, fluweelzacht en biologisch geproduceerd met indrukwekkende diepgang.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Dit is een wijn voor momenten waarop je echt wilt uitpakken. Perfect voor een uitgebreid diner of een bijzondere avond..." Lees meer
Toegankelijke, smeuïge rode wijn met een zwoele geur van gestoofde kers, braam, zwarte bes, karamel en rokerig eiken. Soepel van smaak met jammy donker fruit, zachte tannines en evenwichtige zuren. De finale is mild met tonen van zoethout en krenten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die je altijd in huis wilt hebben: vol fruit, lekker soepel en makkelijk te combineren..." Lees meer
Dieprode wijn uit Zuid-Tirol met tonen van bramen, specerijen en fluweelzachte tannines – karaktervol, soepel en verrassend verfijnd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Lagrein is echt een ontdekking: krachtig, maar niet zwaar. Deze versie uit het Eisacktal is toegankelijk én origineel – een aanrader voor liefhebbers van Syrah of Malbec..." Lees meer
Een verfijnde en frisse witte wijn uit Sicilië, gemaakt van 100% Inzolia, met aroma's van perzik, witte bloemen en een zachte, aanhoudende afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""De Inzolia van Caruso e Minini is een veelzijdige witte wijn die zowel bij een maaltijd als op zichzelf uitstekend tot zijn recht komt..." Lees meer
Een levendige, biologische witte wijn uit Sicilië, gemaakt van 100% Grillo, met frisse citrusaroma's, florale tonen en een minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Grillo is een prachtige expressie van de Siciliaanse wijnbouw. Met zijn frisse citrusaroma's en minerale afdronk is het een veelzijdige wijn die zowel als aperitief als bij diverse gerechten uitstekend tot zijn recht komt."" Lees meer
Een verfijnde Barbaresco van 100% Nebbiolo. Aroma’s van rozen, kersen, specerijen en aardse tonen. Elegant en gestructureerd met rijpe tannines en een lange, minerale afdronk. Perfect bij wild, lamsvlees of truffelgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Barbaresco van Rizzi is Nebbiolo in topvorm: intens en verfijnd tegelijk. Een wijn die zich prachtig ontwikkelt in het glas én in de kelder..." Lees meer
Een verfijnde Barbaresco cru uit wijngaard Nervo. Nebbiolo op topniveau met aroma’s van rozen, kersen, kruiden en mineraal. Elegant, gestructureerd en lang. Perfect bij wild, truffelgerechten of rijpe kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Nervo is voor mij een schoolvoorbeeld van wat een cru-Barbaresco kan zijn: zó verfijnd, zó expressief en met zoveel toekomst..." Lees meer
