Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Fraaie droge witte wijn met florale tonen, wat honing, abrikoos en licht eiken in de geur. De smaak zet vol en sappig in en ontwikkelt een fijne, friszure en aanhoudende afdronk.
Italiaanse rode wijn met de pittige, fruitige geur van rijpe kersen en vuursteenaroma. De volle smaak past prima bij gevogelte, varkensvlees en kruidige ovenschotels.
Prachtige wijn van de Etna. Helderrood van kleur, iets evolutie; krachtig van geur met kruidige en rijpe nuances van rood fruit en gebrande tonen. Elegante inzet en sappige smaakevolutie met milde tannine in de afdronk.
Petit Enira van Domaine Bessa Valley is een zwoele Bulgaarse rode wijn, vol rijp donker fruit, zachte tannines en een vleugje vanille.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een uitstekende wijn voor wie houdt van volle, rijke rode wijnen met een vleugje luxe..." Lees meer
Franse rode wijn met de geur van rijp, donker fruit en nieuw eikenhout. De smaak is stevig en soepel. Past goed bij gegrild rundvlees, eendenborst of kaas en stokbrood.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"In februari 2015 dronk ik de rode Mirabelle van de oogst 2010. Een 'vergeten' wijn in het assortiment..." Lees meer
Een elegante Chianti Classico uit Toscane met aroma’s van rijpe kersen, viooltjes en kruiden. Fris, fruitig en goed gestructureerd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige Chianti Classico die traditie en frisheid perfect weet te combineren. Ideaal voor zowel alledaagse maaltijden als speciale gelegenheden..." Lees meer
Deze Syrah van Kershaw Wines uit Elgin is een krachtige en complexe rode wijn met aroma’s van donker fruit en subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Syrah is perfect voor liefhebbers van volle en karaktervolle rode wijnen. Ideaal bij stevige gerechten of om rustig van te genieten." Lees meer
Rode wijn uit Italië, met een fruitige, licht kruidige geur met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak is sappig, vol en aromatisch. Lekker bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
Een krachtige en elegante Bobal met diepgang, afkomstig van oude stokken in het hooggelegen Manchuela.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Voor mij is La Casilla een van de beste voorbeelden van wat Bobal kan zijn: vol, intens, maar ook fris en verfijnd..." Lees meer
Een krachtige Chianti Classico uit Toscane in magnumformaat met aroma’s van rijpe kersen, kruiden en een soepele, lange afdronk. Vol en verfijnd.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een indrukwekkende magnumwijn die perfect geschikt is voor feestelijke diners en bijzondere momenten. ..." Lees meer
De autochtone druivensoort Negroamaro uit Apulië staat steeds meer in de schijnwerpers. Na korte rijping in eikenhouten fusten ontstaat een volle maar zachte rode wijn met veel frisheid en aangename fruitgeuren.
Een expressieve en frisse witte wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van citrus, witte bloemen en kruiden. Elegant en harmonieus met een verfrissende afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een verfijnde en aromatische witte wijn met een mooie balans tussen frisheid en kruidigheid. Ideaal voor zomerse gerechten en bijzondere gelegenheden..." Lees meer
Dieprode Tempranillo uit Ribera del Duero. Rijp rood fruit, vanille, cacao en kruiden. Vol, zacht en krachtig met ronde tannines en een elegante houtrijping. Perfect bij lamsvlees, stoofgerechten of harde kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze 6 Meses is zo’n wijn waar je iedereen blij mee maakt: zacht genoeg voor een breed publiek, maar met voldoende diepgang en Ribera-power voor de liefhebber..." Lees meer
Een elegante en precieze 1er Cru uit Chassagne-Montrachet, gemaakt door Caroline Morey. Deze wijn combineert spanning, finesse en diepgang met een uitgesproken terroirkarakter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is zo’n wijn die je openmaakt als je echt even de tijd wilt nemen..." Lees meer