Ruben heeft jarenlang in de Zutphense horeca gewerkt en ontwikkelde daar al snel een passie voor wijn. Met zijn ervaring in wijn-spijscombinaties maakte hij de overstap naar de andere kant van de wijnwereld en werkte hij twee jaar voor een Spaanse wijnproducent. Sinds februari 2024 maakt Ruben deel uit van ons team. Tijdens proeverijen, presentaties en evenementen is hij helemaal in zijn element. Hij heeft een voorliefde voor de Bourgogne, maar laat zich ook graag verrassen door ambachtelijke wijnmakers met mooie verhalen. Daarnaast gaat zijn hart sneller kloppen van de Rhône, waar hij jaarlijks op vakantie gaat om nieuwe wijnen te ontdekken. Je vindt Ruben regelmatig in de winkel, waar hij je graag verwelkomt en adviseert over de mooiste wijnen en wijn-spijscombinaties.
Verfijnde, ongehoute Chablis van Sébastien Dampt met citrus, ziltigheid en een kalkachtige mineraliteit – puur terroir in het glas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is Chablis zoals het bedoeld is: fris, energiek en kristalhelder. Puur genieten bij schaal- en schelpdieren, of gewoon op een zomerse middag op het terras..." Lees meer
Intens en verfijnd: een enkelvoudige Sciaccarellu uit het hart van Corsica met rood fruit, mediterrane kruiden en subtiele tannines – biodynamisch en terroirgedreven.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Voor wie houdt van karaktervolle, aromatische wijnen met een mediterrane signatuur: deze Hemera Rouge biedt kracht zonder zwaar te worden, fruit zonder overdaad en een knipoog naar het Corsicaanse terroir..." Lees meer
Intense, biodynamische blend van Niellucciu en Minustellu met donker fruit, specerijen en stevige structuur – puur Corsicaans terroir.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"U Fornu is een Corsicaanse krachtpatser met ziel. Voor wie houdt van eerlijke, terroirgedreven wijnen met structuur en karakter is dit een absolute aanrader..." Lees meer
Lichtvoetige, minerale blend van Mencía en lokale druivenrassen – fris, kruidig en verfijnd, met een uitgesproken terroirkarakter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Lalama is een wijn die je blijft ontdekken. Licht, maar vol karakter. Voor liefhebbers van elegante, Europese wijnen met spanning, zoals fijne Pinot Noir of Nebbiolo..." Lees meer
Verfijnde witte wijn van Hondarrabi Zuri met citrus, kruiden en zilte mineraliteit – complex en gastronomisch inzetbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Gorrondona is geen doorsnee witte wijn. Hij is ziltig, strak, subtiel krachtig – Baskisch karakter in zijn puurste vorm..." Lees meer
Frisse, verfijnde Chardonnay met citrus, witte bloemen en een subtiele houttoets – puur en elegant uit de Bourgogne.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Charmont Blanc laat zien dat ook de hoger gelegen Bourgogne-wijngaarden echte finesse kunnen leveren. Een geweldige prijs-kwaliteitkeuze voor liefhebbers van elegante Chardonnay..." Lees meer
Frisse, expressieve Kerner met bloemen, citrus en kruidige spanning – uit het hooggelegen Eisacktal in Zuid-Tirol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Kerner is als een frisse bergbries in je glas – strak, geurend en vol spanning..." Lees meer
Expressieve witte wijn uit het Eisacktal met citrus, kruiden en een levendige frisheid – loepzuiver en perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een alpenwijn met karakter. Deze Kerner is perfect voor wie houdt van frisheid, finesse en iets originelers dan de klassieke witte druiven..." Lees meer
Een levendige, aromatische witte blend uit Alto Adige met frisse zuren, bergmineraliteit en een zuivere afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze wijn is zó toegankelijk en verfrissend dat hij bij ons in de winkel vaak als ‘instap-Alto Adige’ wordt aangeraden..." Lees meer
Extra droge mousserende wijn uit Penedès, met verfijning, diepgang en een levendige mineraliteit. Gemaakt zonder toegevoegde suikers.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Voor wie houdt van écht droge bubbels is dit een fantastische keuze. Deze Brut Nature is verfijnd, fris en ongecompliceerd chic..." Lees meer
Diepe, elegante witte wijn uit Lugana van oude Trebbiano di Lugana-stokken. Vol, rijk fruit en een uitgesproken mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Lugana Demesse Vecchie is een topper voor wie houdt van een witte wijn met meer body en diepgang..." Lees meer
Lichte, frisse witte wijn uit de Provence met aroma’s van citrus, bloemen en subtiele mineraliteit. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een elegante en toegankelijke witte wijn die goed in balans is en veel drinkplezier biedt..." Lees meer
Lichtrode rosé uit Zuid-Frankrijk met aroma’s van rood fruit, citrus en een verfrissende, droge afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een toegankelijke en plezierige rosé die altijd goed in de smaak valt. Fris en fruitig, ideaal voor zomerse momenten en lichte maaltijden..." Lees meer
Rijke Barolo van Fratelli Seghesio met aroma’s van rood fruit, truffel en kruiden. Vol, stevig en met een lange, verfijnde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een indrukwekkende Barolo die zowel kracht als finesse uitstraalt. Perfect om te bewaren of nu al te genieten bij een speciaal diner..." Lees meer
Rijke rode wijn uit Griekenland, gemaakt van 100% Agiorgitiko. Sappig, vol rood fruit en zachte tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een heerlijke mediterrane rode wijn die perfect de kracht en charme van Agiorgitiko laat zien..." Lees meer
