Ruben heeft jarenlang in de Zutphense horeca gewerkt en ontwikkelde daar al snel een passie voor wijn. Met zijn ervaring in wijn-spijscombinaties maakte hij de overstap naar de andere kant van de wijnwereld en werkte hij twee jaar voor een Spaanse wijnproducent. Sinds februari 2024 maakt Ruben deel uit van ons team. Tijdens proeverijen, presentaties en evenementen is hij helemaal in zijn element. Hij heeft een voorliefde voor de Bourgogne, maar laat zich ook graag verrassen door ambachtelijke wijnmakers met mooie verhalen. Daarnaast gaat zijn hart sneller kloppen van de Rhône, waar hij jaarlijks op vakantie gaat om nieuwe wijnen te ontdekken. Je vindt Ruben regelmatig in de winkel, waar hij je graag verwelkomt en adviseert over de mooiste wijnen en wijn-spijscombinaties.
Collefrisio In & Out is een rijke Montepulciano d'Abruzzo met aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en een vleugje truffel. Een wijn met structuur, elegantie en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Collefrisio In & Out is een wijn die indruk maakt met zijn diepgang en elegantie..." Lees meer
Premium Toscaanse rode wijn van Campo alla Sughera – elegante blend, vol donker fruit, finesse en bewaarpotentieel.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een indrukwekkende Toscaanse wijn met moderne allure. Perfect om nu van te genieten na decanteren, maar met genoeg structuur om prachtig te rijpen..." Lees meer
Een verfijnde en frisse Champagne met een lichte, fijne mousse en een zuiver profiel van lindebloesem, witte bloemen, citroensap en tangerijnzest. Zuiver, elegant en strak – perfect voor bijzondere momenten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Champagne is perfect voor wie elegantie zoekt zonder dat het te zwaar of te rijk wordt..." Lees meer
Vega Sicilia Alión is een krachtige en elegante Tempranillo-rode wijn die fruit, structuur en finesse op uitzonderlijke wijze combineert. De wijn toont diepe aroma’s van donker fruit, specerijen en subtiele houttonen, met een lange, gelaagde afdronk die uitnodigt tot meerdere slokken.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Alión is een wijn die indruk maakt door zijn combinatie van kracht en finesse. Perfect voor een bijzonder diner of als geschenk voor de echte wijnliefhebber..." Lees meer
Valbuena 5 is een verfijnde en krachtige rode wijn uit Ribera del Duero van het legendarische wijnhuis Vega Sicilia. De wijn combineert concentratie met frisheid en staat bekend om zijn balans, complexiteit en lange rijping.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Valbuena 5 is ideaal voor wie de klasse van Vega Sicilia wil ervaren in een wijn die zowel indrukwekkend als toegankelijk is..." Lees meer
Almaviva is een iconische rode wijn uit Chili, bekend om zijn kracht, elegantie en uitzonderlijke complexiteit. Een prestigieuze samenwerking tussen Chileense terroirkracht en Franse finesse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Almaviva is een wijn voor grote momenten. Perfect wanneer je echt wilt uitpakken aan tafel of een bijzondere fles zoekt voor een indrukwekkende wijncollectie." Lees meer
Almaviva is een iconische rode wijn uit Chili, bekend om zijn kracht, elegantie en uitzonderlijke complexiteit. Een prestigieuze samenwerking tussen Chileense terroirkracht en Franse finesse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Almaviva is een wijn voor grote momenten. Perfect wanneer je echt wilt uitpakken aan tafel of een bijzondere fles zoekt voor een indrukwekkende wijncollectie." Lees meer
Deze elegante Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes van Pierre-Yves Colin-Morey is een expressieve witte Bourgogne van Chardonnay-druiven met verfijnde mineraliteit, levendige zuren en een lange, saliene afdronk. Een topkeuze voor liefhebbers van Bourgondische finesse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Les Chenevottes van Pierre-Yves Colin-Morey is een echte aanrader voor wie klassieke Bourgogne-wijnen waardeert met een scherpe focus op terroir en elegantie..." Lees meer
De Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse van Domaine Marc Colin Et Ses Fils is een expressieve witte Bourgogne met diepgang, spanning en elegantie. Deze Premier Cru Chardonnay combineert rijp fruit met verfijnde mineraliteit en een lange, harmonieuze afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Chassagne-Montrachet 1er Cru Vide Bourse is ideaal voor wie houdt van klassieke witte Bourgogne met inhoud en complexiteit..." Lees meer
Zeer verfijnde Saint-Aubin Premier Cru van oude stokken, met spanning, mineraliteit en uitzonderlijke frisheid. Een terroirgedreven Chardonnay in de kenmerkende, precieze stijl van Hubert Lamy.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is een wijn voor de liefhebber van pure, terroirgedreven Bourgogne. Geen opsmuk, maar precisie, spanning en lengte..." Lees meer
Grote Corton-Charlemagne van Domaine Jacques Prieur, met indrukwekkende spanning, diepgang en mineraliteit. Een krachtige maar verfijnde Grand Cru Chardonnay met uitzonderlijke lengte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is Chardonnay op het hoogste niveau. Intens, mineraal en gelaagd, met een enorme lengte..." Lees meer
Een elegante en precieze 1er Cru uit Chassagne-Montrachet, gemaakt door Caroline Morey. Deze wijn combineert spanning, finesse en diepgang met een uitgesproken terroirkarakter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is zo’n wijn die je openmaakt als je echt even de tijd wilt nemen..." Lees meer
De Meursault Clos de Mazeray Monopole Rouge van Domaine Jacques Prieur is een zeldzame rode Bourgogne van Pinot Noir. Afkomstig uit één exclusieve monopole-wijngaard in Meursault, met een verfijnde, elegante stijl en veel terroir-expressie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een echte wijn voor liefhebbers van klassieke Bourgogne. Subtiel, elegant en zeldzaam. Perfect voor wie Pinot Noir zoekt met finesse en een uitgesproken terroir, en ideaal bij verfijnde diners." Lees meer
Paolo Scavino Barolo Monvigliero is een verfijnde en aromatische Barolo uit Verduno. Lichtvoetig van stijl, met florale tonen, rode kers en een opvallende elegantie die deze cru uniek maakt binnen Barolo.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is Barolo voor de liefhebber van finesse boven kracht. Ideaal als je wilt laten zien hoe elegant en verfijnd Nebbiolo kan zijn, en perfect voor bijzondere momenten aan tafel." Lees meer
